Elmalı Kek Tarifi
Elma ve tarçının uyumunu seviyorsanız bu kek tam size göre. Yumuşacık dokusuyla ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle kek tariflerinde ilk sırayı çekecek.
DEVAMINI OKU
Keki fırına attıktan sonra tüm evi saracak elmalı kek kokusuyla hemen çayınızı demleyip keyif yapmaya başlayın.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:10 dak. Pişirme:25 dak.
Elmalı Kek Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr. margarin oda sıcaklığında yumuşamış
- 1 paket vanilyalı puding
- 1,5-2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 adet elma
Elmalı Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpın. İçine margarin ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ardından elenmiş unu, vanilyalı pudingi ve kabartma tozu ekleyin ve çırpın. İçinde topak kalmamasına özen gösterin.
- Elmaları ince dilimleyin. Tarçınla karıştırın.
- Büyük borcamı yağlayıp hamuru dökün. Üzerine tarçınlı elma dilimlerini yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırınlayın. Afiyet olsun.
Elmalı Kek Püf Noktaları
* Kek malzemelerini iyi çırpın sakın içinde topak kalmasın.
* Malzemeleri bir süre oda sıcaklığında bekletin daha çok kabardığını göreceksiniz.
* Margarin ya da tereyağ oda sıcaklığında bekleyip yumuşamalı sakın eritmeyin.
Elmalı Kek İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Elmalı Kek İçin Servis Önerisi
Yanına çay ile servis etmelisiniz.
Yoğurtlu elmalı kek yapabilir miyiz?
süt yerine yoğurt ilave edebilirsiniz. Olur elbette.
Soslu elmalı kek tarifinde sosu nasıl hazırlıyoruz?
O tarif biraz farklı. Tarife soslu elmalı kek buradan ulaşabilirsiniz.
Değişik elmalı kek tarifleri var mı?
Standart elmalı kek tarifi değil gördüğünüz gibi. Toz halde vanilyalı puding kullanıyoruz ve harika bir lezzet katıyor.
Karamelli elmalı kek için ne yapmalıyız?
Elmaları dilimleyip tepsinin altına dizin ve üstüne şeker tarçın serpin. Kek hamurunu üzerine koyun. Piştikten sonra ters yüz edin.
Elmalı kek borcamda yapıyorsunuz normal kek kalıbında yapabilir miyiz?
Elbette ister kek kalıbında ister tepside hazırlayabilirsiniz. Pişme süresi uzayacaktır kalıpta.
Elmalı kek kaç kalori?
1 dilim elmalı kek 270 kcal. dir.
emine 21.11.2013
slm zerrin hnm elinize sağlık her zaman olduğu gibi görselde harika malzemem tam olsaydı bende yapıcaktım sevgiler
Cevapla