FISTIKLI KEK

fıstıklı kek

Pofidik bir kek, fırından çıkmış, dumanı üstünde bir ısırıyorsunuz gömülüyorsunuz. Öyle lezzetli. Dün Ada banyo yaparken banyodan seslendi aneeeeee keeeeek diye. Onun banyodan çıkıp giyinmesine kek hazırdı.

fistikli kek

Ona bir bardak süt, kendime çay, evin babasına :) kahveyle ikram edildi. Herkes beğendi.. İçinden çıkan fıstık süpriz oldu.. :)

fıstıklı kek

Benim gibi muffin kalıplarında yapabileceğiniz gibi normal kek kalıbında da yapabilirsiniz. Malzemelerinizi kalıbınızın büyüklüğüne göre arttırabilirsiniz.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

FISTIKLI KEK Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 4-5 yemek kaşığı toz fıstık

FISTIKLI KEK Nasıl Yapılır?

  • Şeker ve yumurtaları çırpın. İçine sıvı yağ, süt ekleyin çırpmaya devam edin. Şeker erimeli 3-4 dakika kadar çırpın.
  • Sıvı karışımın içine un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpmaya devam edin. (ben portakal aromasını sevdiğimden portakal kabuğu rendesi ekledim siz eklemeyebilirsiniz)
  • Muffin kalıplarına 1 kaşık koydum üstüne 1 tatlı kaşığı fıstık koydum fıstığı kapatacak kadar bir kaşık daha hamur koydum. Bu işlemle koyduğum hamur muffin kalıplarının 2/3 ünü doldurmalı. Tüm hamurla aynı işlemi yaptım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testini geçirinceye kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Kek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Sosyal Medya Hesaplarımız: