Gülen Yüz Kurabiye Tarifi

Gülen Yüz Kurabiye

Gülen Yüz Kurabiye: çocukların bayılacağı yüzlerin olduğu nefis bir kurabiye tarifi.

Hazırlık: 30 dak. Pişirme: 15 dak.

Gülen Yüz Kurabiye Malzemeleri

  • 250 gr. tereyağ ya da margarin
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 500 gr. beyaz un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Gülen Yüz Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Un, karbonat, kabartma tozunu karıştırıp eleyin.
  • Başka bir kapta margarin ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Un karışımınıda yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölüp yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip karışmasını sağlayın.
  • Her iki hamuruda 3 mm. kalınlığında açıp su bardağının ağzıyla kesip yuvarlaklar elde edin. Yağlı kağıda yuvarlakları dizin. Süsleme için hamur ayırın mutlaka. Her iki renkten de .
  • Göz, burun, ağız istediğiniz şekilde kurabiyelerinize şekil verin. Hülya saç yapmak için sarımsak eziciyi tavsiye etmiş. Deliklerden çıkan uzun hamurları saç olarak kullandım.
  • 175 derece fırında üstleri kızarmadan pişirin. Afiyet olsun.
render date:2020-06-06 05:18:07 template_ver:v3_6