İki Renkli Kurabiye Tarifi
Çay saati ikramları için en ideal lezzet kurabiye tarifleridir. Bu iki renkli kurabiye tarifi hem ısırdığınızda ağızda eriyor hem de yapımı öyle kolay ki hemen yapmak isteyeceksiniz.
DEVAMINI OKU
Hem vanilyalı kurabiye lezzetini alacağınız hem de kakaolu kurabiye tadını alacağınız müthiş kolay kurabiye tarifi. Bir çok değişik kurabiye tarifleri var. İki renkli kurabiyeler arasında bu kurabiye şekili yapması çok kolay olduğu için tercih sebebiniz olacak. Uzun süre bayatlamayan bu kurabiye tarifini deneyenlere şimdiden afiyetler olsun.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
İki Renkli Kurabiye Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- eritilmiş 125 gr. margarin
- 2-3 su bardağı un
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 adet yumurta
- 5-6 damla limon suyu
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Un dışındaki tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun. Unu azar azar ilave ederek yoğurun.
- Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda yoğurmayı bırakın Üçte birlik hamuru kenara alın 1 yemek kaşığı kakao koyun yoğurun. Diğer sade hamura da 2 yemek kaşığı un ekleyip onuda hazır edin.
- Kakaolu hamuru 3'e bölün rulo şeklinde uzun halde şekil verin. Sade hamuru 2'ye böün merdaneyle uzunlamasına açın. Ortasına kakaolu hamuru koyup kapatın ve çatalla bastırarak şekil verin. Dilediğiniz büyüklükte dilimleyin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
İki Renkli Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiye malzemelerinden margarin mutlaka bir süre oda sıcaklığında bekletip öyle yoğurun. Ve malzemeleri çok iyi yoğurmalısınız eğer iyi yoğurulmazsa formunu korumaz istediğiniz şekilde kurabiyeleriniz olmaz.
İki Renkli Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Hafif pembeleştiğinde fırından alın.
İki Renkli Kurabiye İçin Servis Önerisi
Mutlaka çay ya da kahve yanında ikram edin.
Pratik iki renkli kurabiye tarifi tazeliğini ne kadar koruyor?
Hava almayan kapta 1 hafta bayatlamadan saklayabilirsiniz.
Nişastasız iki renkli kurabiye ağızda dağılıyor mu?
Elbette içindeki limon suyu ağızda dağılmayı sağlar.
Sıvı yağlı iki renkli kurabiye yapılır mı?
Elbette yapılır ama katı yağ ile yapıldığında daha lezzetli oluyor.
İki renkli kurabiye kaç kalori?
1 adet iki renkli kurabiye 75 kcal.
İki renkli kurabiye şekilleri yaparken nelere dikkat etmeliyiz?
En önemli püf noktası bastırarak şekil vermeyin. Renkli hamurlar birbirine geçmesin.
İki renkli kurabiye margarinsiz yapılır mı?
Margarinsiz yapılır ama tereyağ kullanabilirsiniz.
İki renkli kurabiye yumurtasız yapılır mı?
Yumurtasız yaparsanız şekli tam istediğiniz gibi olmayabilir. Ama deneyebilirsiniz elbette.
İki renkli kurabiye kaç dakikada pişer?
İki renkli kurabiye yaklaşık 15 dakikada pişer.
Arzu E. 19.09.2013
Canim ellerine saglik. Ne guzel gozukuyorlar. Sevgiler.
Cevapla