İrmikli Kurabiye Tarifi

İrmikli Kurabiye

İrmikli Kurabiye çay yanına nefis giden bir kurabiye tarifi. İrmik genelde şerbetli tatlılarda alıştığımız bir malzeme.

DEVAMINI OKU

Evde un kalmadığından irmikle yapsam nolur ki derken bu kurabiyeyi yapayım dedim.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

İrmikli Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
  • 4-5 yemek kaşığı irmik
  • üstü için:
  • 160 gr. çikolata
  • 1-2 yemek kaşığı süsleme şekeri

İrmikli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Çikolata dışındaki tüm malzemeleri yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Ele yapışmamalı.
  • Un serili tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın. Kurabiye kalıplarıyla ya da bir bardağın ağız kısmıyla şekil verin. Yağlı Kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Çok tutmayın. Sakın kızarmasın.
  • Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  • Bir sos tavasının üzerine koyduğunuz cam kasenin içinde çikolatayı eritin. Benmari erittiğiniz çikolataya kurabiyeleri daldırıp çıkarın. Üstünü şekerlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
render date:2020-06-02 05:23:57 template_ver:v3_6