Karışık Zeytinyağlı

karışık zeytinyağlı

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak. Kaç kişilik: 4-6

Malzemeler

  • 1 çay bardağı bezelye
  • 2-3 dal karnabahar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet minik sarı biber
  • orta boy 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı su

Hazırlanışı

1- Biberleri, soğanı, karnabaharları,havuçları doğrayın.
2- Yapışmaz tavaya zeytinyağını koyun. Yakmadan hemen tüm sebzeleri koyun, kısık ateşte üstüne tuz ve baharatları serpip karıştıra karıştıra kavurun.
3- Eğer sebzeler hafifte olsa suyunu salmazsa su ekleyebilirsiniz. Suyunu salıp çekene ve yumşayana kadar pişirin. Servis tabağına alıp soğutun. Arzu ederseniz hafif zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun..

karışık zeytinyağlı

Kategoriler: Garnitürler , Zeytinyağlılar , Yemek Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • özay 02.02.2015

    Ellerine sağlık canım.Çok optum.

    CEVAPLA

  • Şeniz 03.02.2015

    Güzel bir zeytinyağlı sebze yemeği olmuş. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    CEVAPLA

  • rumma 07.02.2015

    Canım ben bunu kahvaltıda bile yerim..:) Ellerine sağlık.

    CEVAPLA