Kumlu Pasta Tarifi
Görüntüsü harika, çok lezzetli ve kolay bir pasta tarifi. Kumlu pasta adını üstüne serptiğimiz ufalanmış bisküviden alıyor. Pasta tarifleri hem çok malzeme gerektirir, hem de çok zahmetlidir.
DEVAMINI OKU
Bu pasta tarifimiz tam tersi, görünümü çok şık, yapması kolay ve her evde olan malzemelerle hazırlanabilir. Bu malzemeye bu kadar dilim pasta çıkmasına çok şaşıracaksınız.
Çay saatinizde veya davet sonrası kahvenizin yanına ikram edebileceğiniz bol çikolatalı harika bir pasta tarifi.
Bol kakaolu bir kek hamuru hazırlayıp büyük bir borcam tepsisine döküp fırınlıyoruz. Çikolatalı puding hazırlıyoruz. Fırından çıkan keki sütle ıslatıp pudingi döküyoruz. Üstünü de ufalanmış kakaolu bisküvi ile süslüyoruz. Hepsi bu kadar. Buyrun sizi tarife alalım..
Kaç kişilik: 8-10 Hazırlık:15 dak. Pişirme:35 dak.
Kumlu Pasta Malzemeleri
- Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı beyaz un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
- Üstü için:
- 2 paket kakaolu puding
- 1 lt. süt
- 1 paket kakaolu bisküvi
Kumlu Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Açık sarı renk almalı. Ardından süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından kabartma tozu, kakao, un ilave edip karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Pişme süresi fırından fırına değişir. Yaklaşık 25 dakikada pişecektir. Sürekli kontrol edin.
- Diğer bir tarafta süt ve pudingi karıştırarak pişiriyoruz. Yoğunlaştığında göz göz olduğunda altını kapatıyoruz.
- Fırından çıkan kekin üstünü sütle ıslatıyoruz. Üstüne pudingi döküp güzelce yayıyoruz.
- Kakaolu bisküvileri rondodan geçirip toz hale getiriyoruz. Pudingin üzerine serpip soğutup 2 saat buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kumlu Pasta Püf Noktaları
* Kek malzemelerini çok güzel çırpın. Hamur pürüzsüz olsun.
* Pudingi karıştırarak pişirin. Topak kalmasın, dibini tutmasın.
* Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
Kumlu Pasta İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Kumlu Pasta İçin Servis Önerisi
Üzerine kırmızı meyveler çok yakışıyor. Ya da bizim yaptığımız gibi şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
Kumlu pasta beyaz yapılır mı?
Kakao koymadan keki hazırlayıp üzerine vanilyalı puding döküp en üstüne vanilyalı sade bisküvi kum haline getirip serpip hazırlayabilirsiniz.
Dikdörtgen borcamda kumlu pasta yapacağım en büyük borcamda mı yapayım?
Evet büyük boy borcamda hazırlayın.
Pudingli kumlu pastada muhallebiyi kendimiz hazırlayabilir miyiz?
Elbette. Süt, kakao, un, yumurta sarısı ve şekeri karıştırarak muhalebi yapabilirsiniz.
1 dilim kumlu pasta kaç kalori?
1 dilim kumlu pasta 430 kcal. dir.
4 kişilik kumlu pasta malzemeleri nasıl olmalı?
Tüm malzeme listesini yarı yarıya yapın. Küçük borcamda pişirin.