BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA

Çilekli Pasta

Böyle bereketli bir pasta tarifi daha görmediniz. Az malzemeyle 16 dilim çilekli pasta çıkıyor. Eğer bol çeşidin olduğu bir masaysa daha ince dilimler de kesilip daha fazla kişiye de yetecektir. Çilek mevsiminde değilseniz bu pastayı muz dilimleriyle yapabilir, üstüne muz jölesi de dökebilirsiniz. Çok lezzetli bir pandispanya tarifi, nemli, yumuşacık. Üzerine ister krem şanti ister pasta kreması hazırlayabilirsiniz. İnanılmaz lezzetli bir yaş pasta tarifi, herkese tavsiye ediyoruz.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 12-16 Hazırlık: 30 dak. Pişirme: 40 dak.

BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA Malzemeleri

  • pandispanya malzemeleri:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı beyaz un
  • kreması için:
  • 2 paket krem şanti
  • 3 çay bardağı soğuk süt
  • üstü için:
  • 1 kase çilek
  • 1 paket çilekli jöle

BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla açık sarı renk alana kadar çırpıyoruz. İçine süt, sıvı yağ un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
  • Borcamı yağlıyoruz. (büyük boy borcam kullandık) Kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz.
  • Derin bir kasede soğuk süt ile krem şantiyi sertleşene kadar çırpıyoruz.
  • Jöleyi hazırlıyoruz. Önce sıcak su ile sonra soğuk su katarak karıştırarak jöleyi hazırlıyoruz. Jöleden jöleye tarif ölçüleri değişiyor hangi jöle markasını kullanıyorsanız paketindeki oranlarla yapmanızı tavsiye ederiz.
  • Fırından çıkan keki yarım çay bardağından biraz fazla süt ile ıslatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan pandispanyanın üzerine krem şantiyi dikkatlice sürüyoruz. Üzerine çilek dilimleri yerleştiriyoruz
  • Bir tarafta jöleyi paketin üstünde yazdığı gibi hazırlıyoruz. Bir kaşık yardımıyla jöleyi çileklerin üstüne gezdiriyoruz. Ve buzdolabına kaldırıyoruz. En az 4-5 saat beklemeli. Sonrasında dilimleyerek servis yapıyoruz.

Bir de şu tarife  , bir de buna göz atın derim. :)

BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA Püf Noktaları

Yumurta ve şekeri iyice çırpmalısınız. Karışım açık sarı bir renk almalı.
Jölenin hazırlanma aşaması çok önemli
Ve mutlaka buzdolabında bir süre dinlendirip servis yapın. Böyle yaparsanız net ve düzgün pasta dilimlerine sahip olursunuz.

BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kısa sürede pişecektir. Fırından fırına pişme süresi değişir.

BORCAMDA ÇİLEKLİ PASTA İçin Servis Önerisi

Çay yanına çok yakışacaktır.

Soru ve Cevaplar

Kremalı çilekli pasta için krem şanti kullanmayıp muhallebi hazırlayabilir miyiz?

İsterseniz tabii olur. Krem şanti ile çilek çok yakıştığından biz bu şekilde yaptık, dilerseniz siz muhallebi hazırlayabilirsiniz.

Kolay çilekli yaş pasta tarifini yapıp buzdolabında ne kadar bekletmeliyiz?

En az 4 saat bekletirseniz temiz düzgün dilimler elde edebilirsiniz.

Çilekli pasta süsleme için ne yapabiliriz?

Aslında gayet süslü ve renkli bir pasta, dilerseniz fıstıklarla süsleyebilirsiniz.

Pastane usulü çilekli pasta yapmak istiyorum pandispanyası için bu tarifi kullanabilir miyim?

Elbette çok lezzetli bir pandispanya tarifidir.

Kakalu çilekli pasta yapmak istiyorum pandispanyaya ne kadar kakao eklemeliyim?

Undan 1 yemek kaşığı dolusu kadar unu çıkarın 1 yemek kaşığı dolusu kakao ilave edin.

Adım Adım Fotoğraflar:

Pandispanya için malzemeleri derin kaseye koyuyoruz
Diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz
Büyük borcama kek hamurunu döküyoruz
Çilekli jöle hazırlanıyor
Çilekli pasta için kreması hazırlanıyor
Pandispanya süt ile ıslatılıyor
Pandispanyanın üstüne krema sürülüyor
Çilek dilimlerini yerleştiriyoruz
Üzerine jöleyi döküyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Meyveli Tatlılar , Pasta Tarifleri , Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler: meyveli pasta , meyveli yaş pasta , pasta tarifleri , yaş pasta

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Elif N. 29.03.2013

    Güzel tarif teşekkürler

    CEVAPLA