MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ

Muzlu Milföy Pasta

Pastanelerde satılan milföy pastaların lezzetinde. İçine koyduğumuz muhallebi harika. Biz içine muz koyduk isterseniz çilek dilimleriyle de yapabilirsiniz. 3 kat milföy hamuru var kabaran milföy hamurlarını ayırarak yapıyoruz. Ama dilerseniz ikiye ayırıp sadece içine muhallebi sürüp o şekilde de yapabilirsiniz.
Milföyler çıtır çıtır içindeki muhallebi ile bütünleştiğinde mükemmel oluyor. Muz ile ise lezzeti taçlandırıyoruz. Çay saatleri için, misafirlere sunabilmeniz için muhteşem bir pasta tarifi.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ Malzemeleri

  • 8 adet milföy hamuru
  • 2 adet muz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2,5 su bardağı süt
  • yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı beyaz un
  • 1 paket vanilya
  • Üstü için 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • süslemek için 4-5 adet çilek

MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ Nasıl Yapılır?

  • Milföyleri dikdörtgen şeklinde kesin ve 8-9 dakika oda sıcaklığında bekledikten sonra çatalla delin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Derin bir tenecereye süt, şeker, un ve yumurta sarısını koyun. Ve karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Yoğunlaştığında altını kapatın ve vanilya ekleyip karıştırın.
  • Fırından çıkan milföyleri soğumaya bırakın. Ortasından ayırın. İçine muhallebi sürün, muz dilimleri ekleyin üstüne yine biraz muhallebi süsün ve milföy parçasını yerleştirin. 2 katlı yapacaksanız bu şekilde servis tabağına koyun.
  • Bizim gibi 3 katlı yapacaksanız 1 kat daha muhallebi ve muz sonra milföy parçası koyup üstünü kapatıp servis tabağına koyun. Üstüne pudra şekeri serpip çilek dilimleriyle süsleyip servis yapabilirsiniz. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.

MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ Püf Noktaları

* Hamuru ne buzluktan çıkar çıkmaz kullanın, ne de çok fazla bekletin. Oda sıcaklığında 8-9 dakika beklemesi yeter.
* Hamurun üstünü çatalla delikler açın.. Fırına öyle verin.
* Muhallebiyi yaparken karıştırarak pişirin. Dibine tutmasın.

MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

MUZLU MİLFÖY PASTA TARİFİ İçin Servis Önerisi

En üstüne çay süzgeciyle pudra şekeri serpin ve çilek dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Muhallebili milföy pasta buzdolabında ne kadar dayanır?

Milföy pasta hava almayan kaplarda buzdolabında 3-4 gün tazeliğini koruyacaktır.

Çikolatalı milföy pasta yapılır mı?

Muhallebiyi böyle hazırlayıp canilyayı eklerken çikolata parçaları ilave edin ve çırpma teliyle karıştırarak çikolatayı eritin ve pastayı bu şekilde oluşturun.

Milföy pasta nerede yenir? Sizce pastanede ki mi lezzetli bu tarif mi?

Bizce evde yapılan milföy pasta daha lezzetli oluyor. Çünkü kreması çok çok lezzetli..

Milföy pasta kalorisi nedir?

1 dilim milföy pasta 650 kcal. dir.

Milföy pasta çilekli yapılır mı?

Elbette yapılır. Çileğin bol olduğu mevsimlerde çilekli daha lezzetli olabilir.

Milföy pasta kreması başka pasta tariflerinde kullanılabilir mi?

Elbette çok lezzetli bir muhallebi tarifi. Her türlü tatlı ve pasta tarifinizde kullanabilirsiniz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Pastalar için milföyleri kesiyoruz
Milföylerin üstünü çatalla deliyoruz
Muhallebi için tüm malzemeler tencereye konuyor
Muhallebi yoğunlaştığında ocağın altı kapatılıyor
Vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Muhallebi hazır
Milföy yaprağına muhallebi ve muz konulsun
Pastalarımız hazır üstüne pudra şekeri serpiyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Milföylü Tarifler , Pasta Tarifleri , Yaş Pasta Tarifleri

Etiketler: kolay pasta , milföy , milföylü pasta , muzlu pasta , pasta tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: