MOZAİK PASTASI

Mozaik Pasta

Mozaik pasta ya da piramit pasta çocukluk lezzetlerimizden. hem yapması oldukça kolaydır, hem de her evde bulunan malzemelerle yapılabilir. Buzluğa atıldığı için önceden yapılıp sonra servis edilebilir.
En güzel sonuç pötibör bisküvi ile yapıldığında alınır fakat finger bisküvilerle de yapılabilir. Margarin ya da tereyağ kullanmak yapan kişiye kalmıştır. Ama mutlaka katı yağ ile hazırlanmalıdır.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 3 dak.

MOZAİK PASTASI Malzemeleri

  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 200 gr. tereyağ
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • hindistan cevizi süslemek için:

MOZAİK PASTASI Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı eritiyoruz. İçine sütü ekleiyoruz. Şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
  • Şeker erirken kakaoyu ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Kakaoyu sıvı yedirdikten sonra (videodan izleyebilirsiniz)ocağın altını kapatıyoruz.
  • Bisküvileri iri iri kırıyoruz. Bisküvilerin içine karışımı döküp güzelce harmanlıyoruz. Bir kalıba döküyoruz. Ya da streçin içine yayıp yuvarlıyoruz. Buzluğa atıp en az 2 saat buzlukta donduruyoruz. Afiyet olsun

MOZAİK PASTASI Püf Noktaları

Bisküvileri kırarken un ufak yapmamalısınız. İri iri kırmalısınız. Aksi takdirde o mozaik görüntüsüne sahip olamazsınız.

Buzlukta en az 2 saat beklemeli.

MOZAİK PASTASI İçin Pişirme Önerisi

Orta hararetli ateşte pişirmelisiniz

MOZAİK PASTASI İçin Servis Önerisi

Taze meyve ya da sos ile servis etmenizi tavsiye ederiz.

Soru ve Cevaplar

1 dilim mozaik pasta kalorisi ne kadar?

1 dilim mozaik pasta 332 kcal.

Mozaik pasta pudingli mi yaptığımızda daha lezzetli bu şekilde mi?

Biz bu halini daha çok seviyoruz. Hem katkı maddesi olmadığına eminiz, hem de kıvamı bu şekilde muazzam oluyor.

Mozaik pasta hangi ülkenin tatlısı?

1800 lerde İngilterede yapılan bir tatlı?

Mozaik pasta kakaosuz yapılabilir mi?

İsterseniz elbette yapabilirsiniz. hatta erittiğiniz katı yağın içine beyaz çikolata parçaları atıp eritirseniz daha şahane olur.

Mozaik pasta kuru meyveli ya da cevizli yapılabilir mi?

Biz içinde damağımızı şenlendirecek lezzetler çıkmasına bayılıyoruz. Mesela fıstık, ya da fındık ya da kuru üzüm gibi..

Adım Adım Fotoğraflar:

Mozaik pasta malzemeleri
Mozaik pasta için bisküviler iri iri kırılıyor
Mozaik pasta için sos hazırlanıyor
Sosa en son kakao ekleniyor
Sos ve bisküviler birleştiriliyor
İyice karıştırıldıktan sonra kalıba döküyoruz. Ya da streçle rulo sarabilirsiniz
Kalıba koyduğumuz mozaik pastayı buzluğa koyuyoruz
Buzluktan çıkardıktan sonra servis yapıyoruz

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Kategoriler: Bisküvili Pastalar , Pasta Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • esra(büyüleyenmutfak) 23.09.2007

    Bu sene benim örtmenler günümü de böyle bir pasta ile kutlarsın inşallah

    bekliyorum bak

    CEVAPLA

  • tatlı k. 10.03.2008

    tarıfler bir harıkaaa mukemml hepsını denedım nefıs burdan bakarken bile azımın suyu aktıı valla kızlarr sızde deneyiinn.............

    CEVAPLA

  • SEMRA 14.09.2008

    Verdiğiniz bütün tarifler için çok çok teşekkür ederim
    Öncelikle itiraf etmeliyimki, tariflerden çok tariflerin üzerindeki yazıları zevkle okyorum...

    İyiki varsınız siz oldukça ben evde kalmam:)

    CEVAPLA

  • melek 07.02.2009

    çok güsel tarifler var.yazanlar iyiki, yazmışş....

    CEVAPLA

  • Damla v. 04.01.2014

    Teşekkür ederim. çok sav bay. …

    CEVAPLA