Mozaik Pastası
Mozaik pasta ya da diğer adıyla piramit pasta çocukların bayıldığı bir pasta. Hem yapması oldukça kolaydır, hem de her evde bulunan malzemelerle yapılabilir.
DEVAMINI OKU
Buzluğa atıldığı için önceden yapılıp sonra servis edilebilir.
En güzel sonuç pötibör bisküvi ile yapıldığında alınır fakat finger bisküvilerle de yapılabilir. Margarin ya da tereyağ kullanmak yapan kişiye kalmıştır. Ama mutlaka katı yağ ile hazırlanmalıdır.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:10 dak. Pişirme:3 dak.
Mozaik Pastası Malzemeleri
- 2 paket pötibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 200 gr. tereyağ
- 8 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- hindistan cevizi süslemek için:
Mozaik Pastası Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritiyoruz. İçine sütü ekleiyoruz. Şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
- Şeker erirken kakaoyu ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Kakaoyu sıvı yedirdikten sonra (videodan izleyebilirsiniz)ocağın altını kapatıyoruz.
- Bisküvileri iri iri kırıyoruz. Bisküvilerin içine karışımı döküp güzelce harmanlıyoruz. Bir kalıba döküyoruz. Ya da streçin içine yayıp yuvarlıyoruz. Buzluğa atıp en az 2 saat buzlukta donduruyoruz. Afiyet olsun
Mozaik Pastası Püf Noktaları
Bisküvileri kırarken un ufak yapmamalısınız. İri iri kırmalısınız. Aksi takdirde o mozaik görüntüsüne sahip olamazsınız.
Buzlukta en az 2 saat beklemeli.
Mozaik Pastası İçin Pişirme Önerisi
Orta hararetli ateşte pişirmelisiniz
Mozaik Pastası İçin Servis Önerisi
Taze meyve ya da sos ile servis etmenizi tavsiye ederiz.
1 dilim mozaik pasta kalorisi ne kadar?
1 dilim mozaik pasta 332 kcal.
Mozaik pasta pudingli mi yaptığımızda daha lezzetli bu şekilde mi?
Biz bu halini daha çok seviyoruz. Hem katkı maddesi olmadığına eminiz, hem de kıvamı bu şekilde muazzam oluyor.
Mozaik pasta hangi ülkenin tatlısı?
1800 lerde İngilterede yapılan bir tatlı?
Mozaik pasta kakaosuz yapılabilir mi?
İsterseniz elbette yapabilirsiniz. hatta erittiğiniz katı yağın içine beyaz çikolata parçaları atıp eritirseniz daha şahane olur.
Mozaik pasta kuru meyveli ya da cevizli yapılabilir mi?
Biz içinde damağımızı şenlendirecek lezzetler çıkmasına bayılıyoruz. Mesela fıstık, ya da fındık ya da kuru üzüm gibi..
Adım Adım Fotoğraflar:
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
tatlı k. 10.03.2008
tarıfler bir harıkaaa mukemml hepsını denedım nefıs burdan bakarken bile azımın suyu aktıı valla kızlarr sızde deneyiinn.............
-
SEMRA 14.09.2008
Verdiğiniz bütün tarifler için çok çok teşekkür ederim
Öncelikle itiraf etmeliyimki, tariflerden çok tariflerin üzerindeki yazıları zevkle okyorum...İyiki varsınız siz oldukça ben evde kalmam:)
esra(büyüleyenmutfak) 23.09.2007
Bu sene benim örtmenler günümü de böyle bir pasta ile kutlarsın inşallah
bekliyorum bak
Cevapla