MUZLU MUFFİN

30.01.2007
muzlu muffin tarifi

Hani bir reklam var topkek reklamı Nil Karaibrahim'in sana kek yaptım şarkısı eşliğinde bir kadın kek yapmaya çalışıyor. Ağzına yüzüne bulaştırıyor. Her taraf hamur oluyor, nasıl bir mikserle karıştırmaysa saçma sapan etrafa yayılıyor. En sonunda da yanık bir kek çıkıyor ortaya ... Sonra sevgilisi gelip topkek veriyor. Mutlu mesut yiyorlar.

Hiç bir zaman bu reklamda olan olayı anlayamayacağım. Kardeşim böyle kek yaparken etrafa fışkırtan, abuduk gubidik durumlar yaşayan yoktur. Ben inanmıyorum en azından.. Bu reklamdan neden hoşlanmıyorum. Çünkü simgelediği şey bambaşka. Günümüz kadınları kek yapmayı beceremiyorlar. Ama modern, özenilecek bir kadın imajı çiziliyor. Bir de üstüne üstlük o reklamı seyreden ve onun gibi olmak isteyen onu örnek alan birçok genç kadın- genç kızda yemek yapamamanın hoş birşey olduğunu düşünüyorlar.

Bir sürü insanda rastlıyorum. Bazı ortamlarda sohbet ederken yemek yapmaktan bahsettiğimizde ayy ben hiç beceremem demek bir marifetmiş gibi gururla söylüyorlar. Şunu anlarım gerçekten çok mükemmel yemek yapamayabilirsin, yaparsın, denersin olmaz ama ıykk yok hayır ben yemek, mutfak asla denmesini anlayamıyorum... Yaa sen açmısın? kocan açmı? Sadece makarna haşlayan bir ailemisiniz?? Ben inanmıyorum...

Neyse niye böyle celallendiysem :) Ben yukarıdaki kekleri yaptım dün akşam. nasıl bugüne kadar yemedim diye çook üzüldüm. Artık favori kekimdir... Tek kelimeyle BUDUR ... Bu kek tarifini Home Tv'de yayınlanan How To Boil Water programından aldım. İyi ki almışım. Bazı malzemeleri ben ekledim. Mutlaka deneyin ...

Malzemeler
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 adet orta büyüklükte muz
1,5 çay bardağı toz şeker yarısı pudra şekeri olabilir. 
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
1- Muzu çatal yardımıyla ezin. Çok parçalamayın. İçine sıvı malzemeleri katıp karıştırın. Çırpma teli kullanın Mikser kullanmayın. (süt, yağ, yumurta)
2- Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. (Un, kabartma tozu, vanilya, kakao, tarçın, hindistan cevizi, şeker)
3- Kuru malzemelerin içini havuz şeklinde açıp içine sıvı malzemeyi döküp yine çırpma teliyle karıştırın.
4- Muffin kalıplarına  dökün. Benim 8 tane muffinim oldu. Afiyet olsuuuunnn...

Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Kek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Sosya Medya Hesaplarımız: