Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.

Muzlu Pudingli Kek Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket muzlu puding
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1-1,5 su bardağı un
• iri çekilmiş 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 adet muz

Muzlu Pudingli Kek Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Yağ ve sütü ekleyip şeker eriyene kadar 4-5 dakika kadar çırpıyoruz.
• İçine toz haldeki pudingi, kabartma tozu, vanilyayı, unu ekliyoruz. Akışkan bir hamur elde ediyoruz. İçine çikolata cevizi ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.
• Yağlanmış kek tepsisinin altına bir muzu ince dilimleyerek koyuyoruz. Üstüne 1 yemek kaşığı şekeri serpiyoruz. Üstüne kek hamurunu boşaltıyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testini geçecek kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. (Muz dilimlerini isterseniz koymayabilirsiniz. Ama koyduğunuzda karamelize olmuş muzlara sahip oluyorsunuz. Kek yenmeye doyulmuyor :)