Nutellalı Örgü Çörek Tarifi

Nutellalı Örgü Çörek

Çay davetlerinde şık sunuma sahip bu Nutellalı Çöreğin sırrı mayalama sürecinde. Püf noktalarını mutlaka okuyun. Çikolatalı çörekler çay davetlerinde ve gün menülerinde çok seviliyor.

DEVAMINI OKU

Çünkü hem menüye lezzet katıyor hem de masada şık bir sunuma sahip oluyorlar. Alternatif bir tarif olarak çikolatalı çörek tarifimiz de ilginizi çekebilir.

Kaç kişilik: 8 Hazırlık: 50 dak. Pişirme: 50 dak.

Nutellalı Örgü Çörek Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • ılık 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
  • içi için:
  • 4-5 yemek kaşığı çikolatalı krema (nutella gibi)
  • iri çekilmiş 4-5 yemek kaşığı fındık içi

Nutellalı Örgü Çörek Nasıl Yapılır?

  • Ilık süt içinde mayayı ve şekerin bir kısmını eritin. Bir kasenin içine koyun. Sıvı yağ, şekerin geri kalanı, yoğurt koyun elinizle karıştırmaya başlayın.
  • Yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edince üstünü nemli bir bezle örtüp hamur iki katına çıkana kadar bekleyin.
  • Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta bir parmak kalınlığında açın. İçine çikolatalı krema sürün. Fındık serpin. Rulo yapın. Aşağıdaki fotoğraftaki gibi.
  • Ortadan kestiğinimiz hamuru döndürerek rulo yapın ve yağlanmış kek tepsisine kıvıra kıvıra koyun. Soğuk fırına koyun 180 dereceye ayarlayın fırınınızı pişirin. Afiyet olsun.

Nutellalı Örgü Çörek Püf Noktaları

* Mayalı hamurlar hazırlanırken mutlaka kaseye konulan sıvının ısısına özen gösterin. Parmağınızın girebileceği ısıda olmalı. Soğuk olursa maya aktive olmaz, sıcak olursa mayayı öldürürsünüz.
* Mayalama sürecinde hamurun üstünü bezle örtmelisiniz. Hamur iki katına çıkmalı.
* Mayalanan hamurun havasını alıp işleme öyle devam etmelisiniz.
* Şekil verdikten sonra tepsi mayalaması, çöreğinizin yumuşacık olması için önemlidir. Biz tepsi mayalamasını soğuk fırına vererek yapıyoruz. Fırın ısınana kadar çöreğimiz mayalanıyor.

Nutellalı Örgü Çörek İçin Pişirme Önerisi

Soğuk fırına verip, fırını 180 dereceye ayarlayın.

Nutellalı Örgü Çörek İçin Servis Önerisi

Yanına çay ya da kahve ile çok yakışacaktır.

Soru ve Cevaplar

Nutellalı poğaça tarifini bu hamurla yapabilir miyiz?

Elbette. Mayalı bir hamur. Poğaça hazırlar gibi hazırlayıp içine nutella koyup nutellalı poğaça yapabilirsiniz.

Nutellalı tarifler arasında favori tarifiniz hangisi?

Elbette bu çörek tarifinin yeri ayrı. Fakat nutellalı kek tarifimizi de tavsiye ediyoruz.

Çikolatalı çörek kalori?

1 küçük dilim çikolatalı çörekte 236 kcal. vardır.

Çikolatalı açma tarifi bu hamurla yapılabilir mi?

Evet çikolatalı açmayı bu mayalı hamurla yapabilirsiniz.

Çay davetinde çikolatalı çörek yanına ne yapabilirim?

Benim tercihim, pratik bir börek ve patates salatası olur.

çikolatali çörek

cikolatali-corek

çikolatali çörek yapım aşaması

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Çikolatalı Tarifler , Çörek Tarifleri , Hamur İşi Tarifleri , Nutellalı Tarifler

Etiketler: çikolatalı tarifler , çörek , hamur işi tarifleri , nutelallı tarifler

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Arzu E. 22.02.2014

    Merhaba canim nefis gorunuyor. Ellerine saglik. Bu hafta misafirim var. Denemek isterim yalniz iki sorum olacak. Yas maya yerine kuru maya kullansam olurmu. Bir de bir gun onceden yapsam olurmu. Tesekkurler sevgiler

    CEVAPLA

  • YAZAR 23.02.2014

    Arzu, teşekkürler. Mayalı bir hamur olduğu için yapıldığında tüketmek en lezzetlisi, Yaş maya yerine kuru maya da olur elbette.. sevgiler.

    CEVAPLA

render date:2020-07-08 05:22:55 template_ver:v3_6