Pudingli Kurabiye

pudingli kurabiye

Şu soğuyan günlerden içinizi ısıtacak bir tarif. Yapın çayınızı, yapın kurabiyenizi misssgibi afiyetle yiyin. :)

Ben çikolatalı puding kullandım, siz isterseniz muzlu isterseniz vanilyalı kullanabilirsiniz. Çikolatalı çok çok leziz oldu. Toz pudingle hazırladığım kek tarifi de oldukça lezzetlidir. Göz atmak isteyebilirsiniz.

Toz puding kullanılarak yapıldığı için şeker miktarını az tuttum.

Pudingli Kurabiye 'yi fırında çok fazla tutmanıza gerek yok. kenarları sert orta kısmı yumşak olarak fırından çıkmalı. Dışarıda 15 dakika beklediğinde toparlayacaktır. Piştiğini kurabiye üstündeki çatlaklardan anlayabilirsiniz.

1 su bardağı un yeterli ama yumurtanız büyükse hamur toparlanmazsa un miktarını biraz daha arttırabilirsiniz.

Yazının altında püf noktalarına ulaşabilir, adım adım fotoğraflarla anlatımı izleyebilirsiniz.

PUDİNGLİ KURABİYE'nin videolu tarifi için buraya tıklayınız.

Pudingli Kurabiye Malzemeleri

Videolu Anlatım:

Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak. Kaç kişilik: 6-8

Pudingli Kurabiye Malzemeleri

  • 100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket çikolatalı puding
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı şeker

Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alıyoruz. İçine yumurta, şeker, kabartma tozu, ekliyoruz. Bir paket toz pudingi de içine ekliyoruz. Elinizle yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur olduğunda yoğurmayı bırakıyoruz.

2- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp avcumuzun içinde bastırıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişiriyoruz. (fırından çıkardığınızda orta kısmı hafif yumuşak olmalı. Çok fazla kızartmıyoruz. Afiyet olsun.

Pudingli Kurabiye hamurunu derin bir kabın içine yumurta ve oda sıcaklığında margarin ekleyerek başlıyoruz.

Kurabiye hamuruna toz puding ekliyoruz.

Kurabiye hamuruna un ilave ediyoruz

Pudingli Kurabiye hamuru yoğuruluyor.

Pudingli Kurabiye hamuru hazır

Pudingli kurabiyeye şekil veriliyor

Pudingli kurabiyeler fırına girmeye hazır

Pudingli Kurabiye Tarifinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları;

Kategoriler: Tatlı Kurabiye Tarifleri , Yemek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • kübra 02.10.2013

    Merhabalar... :) normal margarin olsa olur mu?

    CEVAPLA

  • cadoloz 02.10.2013

    tereyagı yerıne aynı olcude margarın kullanabılırmıyız acaba

    CEVAPLA

  • YAZAR 03.10.2013

    elbette kullanabilirsiniz sevgili Cadaloz :)

    CEVAPLA

  • makyaj o. 06.10.2013

    güzel görünüyorlar.Aradığım tarif işte budur.yeni evli bir bayan olarak eşime yapabileceğim ve gözüne girebileceğim bir tatlı teşekkürler...

    CEVAPLA

  • YAZAR 06.10.2013

    Makyaj oyunları, afiyet bal olsun. Beğenmenize sevindim.

    CEVAPLA

  • handan 12.10.2013

    yapımı kolay tadı da çok güzel..denedim ve tekrar tekrar deneyeceğim bir tarif.teşekkürler

    CEVAPLA

  • kübraaaa 14.11.2013

    zerrin hocam ,Puding 750 ml sütle hazırlanan mı yoksa 500 ml mi??

    CEVAPLA

  • YAZAR 14.11.2013

    Kübracığım, puding paketleri standart Türkiye'de. Benim bilmediğim bir paket türü varsa gramaja bakmalı

    CEVAPLA

  • ayse 15.11.2013

    harika hanımeller tadında bir kurabiye..teşekkürlerrrr....

    CEVAPLA

  • Aycan 11.12.2013

    zerrinimmm;

    ben bu tarifini çilekli pudibg ile yaptım oda güzel oldu, eşim ve işyerindeki arkadaşlarım bayıldılar.

    bu arada yemek fırtınasını kaçırdım ben yawww :(

    CEVAPLA

  • YAZAR 11.12.2013

    aycancığım, kaçırmadın hemen dahil olabilirsin. Bu arada afiyet olsun.

    CEVAPLA

  • isimsiz 19.03.2014

    muzlu kurabiya ile cok güzel oluyor ama ben yarım cay bardagı mısr nişastası katıyorum daha gevrek oluyor

    CEVAPLA

  • Hilal 05.11.2014

    Muhtesem bir kurabiye yapimi kolay tadi harika.. Tarif icin tesekkurler

    CEVAPLA

  • Şûle 29.09.2015

    Tam bende pudingin gramahını soracaktım soranlar olmuş.. Yalnız gramaj standart değil. Marka marka değişiyor. Her zaman 750ml sütşe yapılan puding aldığımdan artık arkasına bakmıyordum. Birgün puding koyulaşmadı, baktım 500ml süt diyor. İşte o zaman farkettim. Ama sizinki dr oetker herhalde 750mllik...

    CEVAPLA

  • YAZAR 30.09.2015

    Sevgili Şule Hanım, standrat 115 gr. 750 ml. sütle yapılan pudinglerden. Haklısınız belirtmemişim. Kusura bakmayın.. :) sevgiler

    CEVAPLA

  • eliff 01.03.2016

    Ben yaptım hiç güzel olmadı kurabiyeler birbirine yapıştı. Daha ayrıntılı anlatırsanız iyi olur

    CEVAPLA

  • Zeynep 29.09.2016

    Merhabalar cunartesi günü doğum günü var oğlumun ama benim tek yapma zamanım şimdi şimdiden yapsam cumartesi öğlen de tazeligini kaybetmiş olurmu ki? sevgilerle..

    CEVAPLA