Tahinli Kek
Evde kek yapmayı sevenler farklı bir lezzet denemek için Tahinli Kek tarifimizi deneyebilirler. Üzerindeki sosuyla nefis bir kek oldu, siz de bu tarif ile evde kolayca kek yapabilirsiniz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Tahinli Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 200 ml. krema
- eritilmiş 1 su bardağı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı tahin
- 2 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
- üstü için:
- 1/2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Tahinli Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Önce krema ve eritilmiş soğumuş yağı ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Tahini de ekleyip karıştırıyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Un fazla veya az gelebilir. Hamur yoğun bir hamur olmalı. Buna dikkat edin. Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyuyoruz. Kürdan testi yapıp pişinceye kadar fırında tutuyoruz.
- Tahin, su ve pudra şekerini karıştırın. Fırından çıkmış kekin üstüne karışımı dökün. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
Kek Tarifleri
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
Yaprak 27.09.2010
Tahini çok severim, tahinli kek yemedim ama eminim ki çok güzeldir. Tarifi denemeyi düşünüyorum. Teşekkürler :)
Hansa 14.04.2010
süt yapar süt, iyidir afiyet olsun...
Cevapla