Tarçınlı Ballı Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Ballı Kurabiye: önce görüntüsüne bayılacaksınız, sonra tadına.. Enfes bir tatlı kurabiye. Yapması pratik, küçük lezzet sırlarıyla çayınız demlenene kadar hazır olacak kolay kurabiye tarifi.
DEVAMINI OKU
Bal kurabiyeye değişik bir doku ve lezzet katıyor, elbette tarçın müthiş bir aroma..
Kaç kişilik: 8-10 Hazırlık:15 dak. Pişirme:20 dak.
Tarçınlı Ballı Kurabiye Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığının ucuyla tarçın
- 2 yemek kaşığı dolusu bal
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2-3 su bardağı beyaz un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığının ucuyla kakao
Tarçınlı Ballı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Kakao, un ve yumurta sarısı dışındaki malzemeleri derin kaseye koyun.
- Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kıvamını görebilmek için videoya göz atabilirsiniz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz. Tepsiye diziyoruz.
- Yumurta sarısı ve kakao ekleyip karıştırın. Fırçayla kurabiyelerin üstüne sürün. Çatalla iz bırakın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun
Tarçınlı Ballı Kurabiye Püf Noktaları
- Yumurta sarısı ve kakao karıştırılıp üstüne sürülürse harika bir görünüm ve tat katıyor.
- Yoğurma işlemine özen gösterin, tüm malzemenin iyi yoğrulduğuna emin olun.
Tarçınlı Ballı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz. Pişme süresi fırından fırına değişir.
Tarçınlı Ballı Kurabiye İçin Servis Önerisi
Yanına çay ya da kahve ile çok yakışacaktır.
Şekersiz ballı kurabiye yapılır mı?
Elbette, tarifimizdeki şekeri çıkarıp bal miktarını arttırabilirsiniz.
Kakaolu ballı kurabiye nasıl yapılır?
Unu azaltıp kakao ilavesi yaparak kakaolu ballı kurabiye hazırlayabilirsiniz.
Yumurtasız ballı kurabiye yapılır mı?
Yumurtasız yapmak isterseniz sarısını da üzerine sürmeyin sarısı yerine 2 yemek kaşığı su ile aynı etkiyi yaratabilirsiniz.
Değişik kurabiye şekilleri nasıl verilir?
Elinizle büyük küçük yuvarlaklar yapabilir bizim gibi yumurtamsız şekil verebilirsiniz.
Ballı kurabiye kalorisi ne kadar?
1 adet ballı tarçınlı kurabiye 118 kcal. dir.