Zencefilli Kurabiye

zencefilli kurabiye

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak. Kaç kişilik: 6-8

Zencefilli Kurabiye Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1/2 çay bardağı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığının ucuyla karbonat
  • 1 çay kaşığının ucuyla tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • süslemek için:
  • 80 gr. bitter çikolata
  • 50 gr. paket krema

Zencefilli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edin. Biraz yumşak olursa buğday nişastası ile dengeleyebilirsiniz.
2- Nişasta serpilmiş tezgahta 2 cm kalınlığında açıp istediğiniz şekilde kesin.
3- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiye kalıplarıyla kestiğiniz kurabiyeleri dizin. 180 derece fırında pişirin. Çok kısa sürede pişiyor. Üzeri pembeleşince çıkarın.
4- Bir tarafta çikolata ve kremayı teflon tavada ısıtarak karıştırın.  Koyulaşınca hemen kapatın. Soğuyunca poşete doldurup kurabiyelerin üzerine sıkıp şekil verin. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Tatlı Kurabiye Tarifleri , Yemek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: