VİTRAY KURABİYE

Az önce başıma gelen saçma, komik, sinir bozucu, artık ne derseniz o olayı anlatacağım. Tarife sonra geçeceğim. Dedim ya güncellemelerimi arttıracağım tarifleri çoğaltacağım diye. Heh ben de sabah oturdum yemek masasına yazı yazıyorum, fotoğrafları düzenliyorum. Oturma şeklim öyle bir noktada ki her yere hakimim. TV tam karşımda, Ada’Nın oyun alanına hakimim arada kalkıp düüüüt düüüt diyip araba sürüp yerime geri gelmem 3-5 saniyemi alıyor. Mesut’un çalışma odası oturduğum yerden çaprazda kalıyor. Oturduğum yerde popomu 30 derecelik açıyla kaldırdığımda Mesut’un odasının kapısını görüyorum. Seslendiğinde duyabiliyorum. Sol tarafımda ise bahçe kapısı. Dışarıda ki kediyi göz altında tutuyorum. Masaya sandalyeye çıkarsa tekme tokat kovuyorum kendisini.. :)) Önce yaşadığım olaydan 5 dakika öncesine gidelim gidelim ki ruh halimdeki manyaklığı anlayabilin. Mutfaktan salona gelip yerime oturduğumda arkamdan hossss diye bir ısı geldi yaladı geçti. Kaloriferin yakılma ihtimalini nasıl düşük buluyorsam ulan bir yer mi yanıyor diyerek sağımı solumu arandım. birkaç dakika sonra elimi kalorifere değdirmek aklıma geldi. Heeee diyerek oturdum.

Sonra fotoğraflara bakarken balkon kapısına gözüm takıldı yukarıdaki balkondan çamaşır askısı esen fırtınayla uca kadar gelmiş, askıyla beraber çamaşırlardan bazıları aşağıya doğru sarkıyor. Aynen şunu düşündüm. “Yukarıdaki uyuyor, hale bak bu fırtınada çamaşır unutmuş. Heh aferin sana” diyip içimden de kıhkıhhh diye güldüm. Birkaç fotoğraf düzenledikten sonra kafama vurdum evet sağ elimde alnıma şaaaaaaaaap diye vurup koşmaya başladım. Eeee üst balkon bizim o çamaşırlarda bizim anasını sattim diyerek balkona koştum. Meğersem ayakta uyuyan benmişim, fırtınalı havada çamaşırları unutan da benmişim.  Ben eskiden böyle değildim valla billa… Ada olup, emzirme işleminden sonra böyle oldu. Çocuk artık sütle birlikte beynimden ne çektiyse aldı götürdü posamı bıraktı. :)))

Neyse posayı mosayı bir kenara bırakıp bakalım kafayı toparlayıp yukarıdaki şahane şeylerin tarifini yazabilecekmiyim. Dün yaptım bu kurabiyeleri. Tadı enfes, ama en çokta görüntüsü harika. Yani kısacası biz kadınlar için ideal.. Görüntü iyi olsun tadı, tuzu, can acıtması, zartu zurtu önemli değildir ya hani :)))) Yok yok bu lezzetli de bişi. ..

Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 10 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.

Malzemeler:

  • 100 gr. Tereyağ
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 su bardağından az Şeker
  • 1 adet Yumurta
  • 1,5-2 su bardağı Un
  • 1 çimdik Tuz
  • 1 paket Vanilya
  • 2 avuç Meybon Bonbon Şeker

Hazırlanışı:

1- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemelerle hamuru yoğuruyoruz. Bonbon şekerler hariç :)
2- İstediğimiz kalıplarla kurabiyeleri kesiyoruz. Mutlaka ortalarında boşluk bırakmak lazım hayal gücü size kalmış. :)
3- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizip, Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirmeye başlıyoruz.
4- Kurabiyeler pembeleşmeye başladığında meybon şekerleri yerleştiriyoruz. Eğer açtığınız boşluklar meybon şekerden küçükse şekerleri parçalamanız gerekebilir. Şeker eriyene kadar kurabiyeleri fırında tutuyoruz. Çıkardıktan sonra soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

VİTRAY KURABİYE için 13 yorum:

  1. nursevin

    merhaba ve elelrinize sağlık. Daha önce görmüştüm ama çok başarılı olmuşlar. Afiyetler olsun. Evet yazdıklarınız aslında bilgisayara takılmakdanda oluyor. Bloğ açtığımdan beri bendede unutkanlık başladı:) sevgiler.

  2. feray

    Zerinim harika kurabiyeler ellerine sağlık. Ayrıca onca işi bir arada yapmaya çalışırsan tabiki böyle olur Ada nın ne suçu var..

  3. Işıl Yalçıner

    Zerrinciğim,
    Epeydir komşularımı gezemiyordum. Şöyle bir turlayayım dediğimde de bu komik an(yine çok güldürdün beni) ve enfes kurabiyelerinle karşılaştım. Bir zamanlar ben de çok sık yapardım ama bu sunum da çok hoş olmuş.
    Bu komik an Ada’nın suçu mu, yoksa on parmağında on marifet olup her işe yetişmeye çalışan annesi mi kabahatli bilemiyorum
    Çok özlemişim bu esprili yazılarını.
    Sevgilerimle,

  4. sedef

    ellerinize sağlık daha önce bir arkadaşımda görmüştüm ama o renkli yerlerin ne olduğunu söylememişti.ek kısa zamanda deniycem.çok teşekkürler :)

  5. azize

    canım ellerine sağlık, görseli harika tadıda öyledir eminim. Ama kare şeklini kalıpla mı verdin yoksa ….

  6. Emel Akan

    Merhabalar harika olmuş bu kurabiyeler…
    Ellerinize ve emeğinize sağlık…
    Sevgilerimle…

  7. Emel Akan

    Harika olmuş kurabiyeleriniz bayıldım…
    En kısa zamanda bende deniycem…
    Ellerinize ve emeğinize sağlık…
    Sevgilerimle…

  8. ŞebnemAylı

    Öncelikle bu sitenıze ılk girisim. Yazınız cok hosuma gıttı. Cok içten,samimi,sevimli. İnsan böyle sizi yıllardır tanıyormus,bütün huyunuzu suyunuzu biliyormuşcasına tanıdık hissediyor yazınızı okurken.
    Şimdi soracagım soruya gelirsek, bayagı sacmaaa. Tamam kabul ama. Sorayım yine de cok hosuma gıttı bu tarif.
    bu şekerler arka yüzünde de gözüküyor mu? :D
    yoksa sekerı koycagımız yerı sadece bıraz açıyor muyuz?
    tamam ya şimdi de benım sordugum soru için içinizden kıkır kıkır gülüyorsunuz değil mi? bozuldum.
    ve galiba sahuru beklerken devrelerım yandı,sacmalıyorum. tamam sustum :D

  9. Misss Yazar

    :))) Şebnemciğim, hoşgeldin.. Gözüküyor anacım gözüküyor. İki taraftan da gözüküyor. Cam gibi :)

    Öpüyorum sıcacık sevgiler.
    Facebook grubuna da bekliyorum.. :) Muhabbetimiz bol olsun. :))

  10. ŞebnemAylı

    Ayyy teşekkür ederimmmm :) Hosbuldukk :))))
    ınsallah yenı face acınca.

  11. sema balkaya

    öncelikle merhaba.sitenizi hergün mütemadiyen gezip deneyebildiklerimi de deniyorum,herşey harika ellerinize sağlık.bu kurabiyeyi yapmayı kafaya koydumda sormak istediğim şey şekerler soğuyunca yine sert ve kıtır mı oluyor.eğer öyle oluyorsa yerken zor olmayacakmı?yanıtlarsanız sevinirim.sevgiler..

  12. Misss Yazar

    Sema, merhaba. Çok teşekkür ederim. Ne mutlu bana. Evet şekerler sertleşiyor. Çocuklar kıtır kıtır yiyorlar. :) Bizbüyükler daha fazla zorlanıyoruz doğrudur. Ama ikram ettiğim kimse yarıda bırakmadı, kıtır çıtır yediler. :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.