Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı İrmik Tatlısı - Şekerpare

Haşhaşlı Şekerpare, şerbetli tatlıların klasiklerinden olan şekerparenin üzerine haşhaş tohumu döküldüğünde ortaya çıkan nefis bir haşhaşlı irmik tatlısıdır.

DEVAMINI OKU

Haşhaş tohumlarının yerken verdiği çıtır çıtır kıvamı ile bu haşhaşlı tatlı bayramlarda da sunabileceğiniz çok güzel bir alternatif olacaktır. Ramazan sofralarında özellikle davet menülerinde şerbetli tatlıya yermek isterseniz şekerpare misafirlerinizi sevindiren bir tercih olacaktır.

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Haşhaşlı Şekerpare Malzemeleri

  • 125 gr. tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı haşhaş
  • 2-3 su bardağı un
  • şerbeti için:
  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Haşhaşlı Şekerpare Nasıl Yapılır?

  • Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
  • Hamur malzemelerini karıştırıp unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edin.
  • Ceviz kadar parçalar alıp yuvarlayıp haşhaşa bulayıp fırın tepsisine dizin.
  • 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından aldığınız sıcak tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp şerbeti çekmesini bekleyin. Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın :) Afiyet olsun.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Şerbetli Tatlılar

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • oya 15.11.2012

    harikaaaa

    CEVAPLA

  • Tijen 15.11.2012

    Ayol bu ne çalışkanlık! Şekerim buna "annelik" enerjisi deniyor. Daim olsun vallahi. Siparişin de bol olsun. Yapabileceğim bir şey olursa senin için (tanıtım manıtım şeklinde en azından), söyle lütfen, seve seve!

    CEVAPLA

  • isimsiz 19.04.2013

    çok hoş görünüyor güne mutlaka deneyeceğim tşk

    CEVAPLA

  • Zeynep T. 04.08.2013

    Zerrin Hanım denedim tarifinizi çok güzel oldu. Ancak 20 tane şekerpareye bu şerbet fazla geliyor. Bir kısmı arttı.

    CEVAPLA

  • YAZAR 10.08.2013

    Afiyet olsun Zeynep

    CEVAPLA