ŞERBETLİ MİLFÖY TATLISI

şerbetli milföy tatlısı

İşte size kolay mı kolay, enfess bir tatlı tarifi. İftar sofralarınız için ideal. Evdeki malzemelerle kolayca yapılıp lezzetine doyamayacaksınız.

Milföy, her şekle girebilen nefis bir hamur. Böreği, tatlısı her biri nefis oluyor. Bu tatlıyı da deneyin pişman olmayacaksınız. Tatlıyı şöyle yaptım;

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

ŞERBETLİ MİLFÖY TATLISI Malzemeleri

  • 6 adet milföy
  • iri çekilmiş 1,5 çay bardağı ceviz içi
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • şerbet için:
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1-2 damla limon suyu
  • 1 adet yumurta sarısı

ŞERBETLİ MİLFÖY TATLISI Nasıl Yapılır?

  • Milföyleri buzluktan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini sağlayın.
  • Bu arada su ve şekeri kaynatarak şerbet yapın. Altını kapatmaya yakın 1-2 damla limon suyu koyup altını kapatıp soğumaya bırakın.
  • Ceviz içini iri kıyılmış şekilde dövün ya da rondodan geçirin. İçine yumurta akı ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini ekleyip karıştırın. (limonlu ya da portakal kabuğu aromalarını seviyorsanız bu aşamada aroma da ekleyebilirsiniz.) Karıştırın.
  • Milföyleri hafifçe açın. Uzun taraına ince şekilde iç malzemeden koyun ve hamuru sıkıca sarın. 2 parmak genişliğinde kesin. Kat yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizmelisiniz. Üstüne hafifçe yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar güzelce pişirin. Fırından çıkan tatlıları 1-2 dakika bekletip soğuk şerbeti üzerine dökün. Soğumaya bırakın. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Şerbetli Tatlılar

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Esra 05.04.2015

    Altı adet milföyden kastınız kesilmiş kare şekli mi yoksa uzun hali mi

    CEVAPLA

  • gulcann 17.02.2016

    biz denedik cok guzel oldu tavsiye ederimm

    CEVAPLA

  • isimsiz 10.06.2016

    Guzel oldu fakat yumurta sarisini ustune surunce kızardı görünüm guzel oldu ama yumurta koktu :(

    CEVAPLA

  • veda 26.09.2017

    Suyu biraz deyilmi

    CEVAPLA

  • isimsiz 27.10.2017

    Ben şahsen hiç beğenmedim

    CEVAPLA

  • isimsiz 27.10.2017

    Bende beğenmedim

    CEVAPLA

  • Hira c. 18.05.2018

    Cok güzeldi denedim tavsiye ederim mutlaka

    CEVAPLA

  • ayşe 28.03.2019

    ya cok bekleyınce şerbetle hamur oluyo

    CEVAPLA

  • kelmahmut 28.03.2019

    tam kelıme laık tatlı

    CEVAPLA

  • alıcanıye 28.03.2019

    ben bır kadın olarak tatlıyı cok begendım (degıl)

    CEVAPLA

  • hayrı 31.03.2019

    hıc begenmedım tavsıye etmıyorum cunju hamur oluyo gemen denemeyın arkadaslar mılfoyden yapılan tatlılar hep hamur oluypo:'(:'(:-[:-[

    CEVAPLA