İki Renkli Alacalı Kurabiye Tarifi
Hem kakaolu kurabiye hem sade kurabiye sevenlerin buluştuğu harika tarif alaca kurabiye bir diğer adıyla mozaik kurabiye tarifimizi mutlaka deneyin. Kolay kurabiye tariflerinize bir yenisini ekleyin.
DEVAMINI OKU
Her evde bulunan malzemelerle hazırlanabilir, çayınız demlenene kadar hazır.
İki renkli kurabiyeye farklı bir görüntü kazandırdık. Yapılışı farklı yiyenlere bu şekli nasıl verdin dedirtecek bir lezzet.
Haydi çaylar demlensin kurabiyeler hazır edilsin..
Kaç kişilik: 8-10 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
İki Renkli Alacalı Kurabiye Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı eritilmiş tereyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- 2,5-3 su bardağı beyaz un
- 1 yemek kaşığı kakao
İki Renkli Alacalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Kakao dışındaki malzemeleri derin bir kaseye koyun. Unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Hamuru ikiye bölün bir tanesine kakao ilave edin ve güzelce yedirin.2 kakaolu hamurunuz 2 sade hamurunuz olsun. Her birini aynı kalınlıkta aynı büyüklükte açmaya çalışın. Un serpmeyin..
- Üst üste yerleştirin. 3 parmak kalınlığında uzunlamasına kesin. O parçayı 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Her bir dilimi elinize alıp sıkıca yuvarlayın. Alacalı kurabiyeleriniz hazır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Üstleri çatladığında kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun.
İki Renkli Alacalı Kurabiye Püf Noktaları
- Erittiğiniz yağı ilave ederken sürekli çırpın. Bu sayede malzemelerin homojen dağılmasını sağlarsınız.
- Parçaları ayrı ayrı açın, şekilleri mühim değil. Şekil verirken aynı kalınlıkta olmasına özen gösterin.
- Yuvarlarken avucunuzun içinde hafif bastırarak yuvarlayın. Bastırmazsanız istediğiniz şekle kavuşamazsınız.
İki Renkli Alacalı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
İki Renkli Alacalı Kurabiye İçin Servis Önerisi
Çayı demlemeyi unutmayın.
50 gr. margarinli kurabiye tarifi arıyorum bunu yapabilir miyim?
Tereyağ yerine margarin kullanabilirsiniz. Erittiğinizde yaklaşık 1 çay bardağı çıkacaktır. Unu biraz azaltın..Tamamdır
Pratik iki renkli kurabiye tarifinin içine portakal kabuğu rendesi ekleyebilir miyiz?
Elbette eklenebilir. Portakal limon kabuğu rendesi ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Alacalı kurabiye kaç kalori?
1 adet alacalı kurabiye 90 kcal. dir.