Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Muhallebili Yaş Pasta

Ispanaklı Pasta, kekindeki canlı yeşil görüntüsüyle dikkatleri üstüne çekiyor. Üzerine dökülen muhallebi ile yaş pasta görünümü ve lezzetini elde ettik.

DEVAMINI OKU

Muhallebili ıspanaklı yaş pasta nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir diye merak ediyorsanız bu tarifi mutlaka incelemelisiniz.

Hazırlık: 20 dak. Pişirme: 20 dak.

Ispanaklı Pasta Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 kg. ıspanak
  • 2,5 su bardağı un
  • iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi
  • muhallebisi için:
  • 400 gr. süt
  • 1,5 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • üstü için göz kararı glazür

Ispanaklı Pasta Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, şeker ve yağı çırpıyoruz. Yoğurdu ve haşlanıp suyu süzüldükten sonra blanderdan geçirilip püre olan ıspanağı da ekliyoruz. Kuru malzemeleri de ekleyip kek hamurunu hazırlıyoruz. Ben baton kek kalıbı kullandım yağladım ve kek hamurunu kalıba boşalttım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. (kürdan testi. Kek pişerken kürdanı batırıyoruz eğer kürdan temiz çıkarsa pişmiştir hamur bulaşıyorsa pişmeye devam etmeli)
  • Pişen keki çıkarıp servis tabağına ters çevirip koyuyoruz. Kalıptan kendiliğinden çıkacaktır.
  • Bir taraftan tencerede muhallebi malzemelerini karıştırarak koyu yoğun bir muahellebi elde edeceğiz. Vanilyayı en son katın. Altını kapatın ve karıştırarak soğutun.
  • Diğer tarafta glazürü üzerindeki şekilde sıcak suda bekletin yumşatın.
  • Keki ortadan ikiye kesin. İçine muhallebnin yarısını sürün. Dİğer yarısını da üstüne ve yanlarına sürün. Buzdolabında 15 dakika bekletin. Çıkardıktan sonra yumşamış glazürüde üzerine dökün .. Servise hazır. Afiyet olsun..

Not daha önceki ıspanaklı yaş pasta tarifine ve ıspanaklı kurabiye tarifine göz atmayı unutmayın.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Kek Tarifleri , Yaş Pasta Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • gonuluncelezzetler 09.11.2012

    Zerrinciğim bu bana yapılır mı hiç dünden beri aklımdan çıkmıyordu zaten:))...Offf çokk güzel çokkk ellerin dert görmesin...

    CEVAPLA

  • Remziye 09.11.2012

    Zerrin hanim bu pastayi dun gordugumde vuruldum. Nefaset birsey. Ellerinize saglik.

    CEVAPLA

  • feray 09.11.2012

    Zerrincim harika bir görüntü ellerine sağlık canım.
    Müthişşş..

    CEVAPLA

  • derya 11.11.2012

    hani muhallebinin şekeriiii? :(

    CEVAPLA

  • ihlamurcum 14.11.2012

    mükemmel,mükemmel...kelimelerin anlamsız kaldığı görüntü.

    CEVAPLA