KAVURMA

kavurma

Kurban bayramının olmazsa olmazı kavurma tarifini vermek istiyorum. hem videolu hem anlatımlı ikisi de burada. Videolu ayrıntılı anlatım, püf noktaları için buraya  tıklayınız.

Kavurma tarifi şöyle:

Videolu Anlatım:

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

KAVURMA Malzemeleri

  • 1/2 kg. parça et (küçük doğranmış)
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 50 gr. kuyruk yağı
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

KAVURMA Nasıl Yapılır?

  • Eti bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
  • Suyunu çektikten sonra kapağını açıp, kuyruk yağını, soğanı, sarımsağı ve tereyağını ekleyin. karıştırarak güzelce kavurun.
  • Etler kavrulduktan sonra ocağın altını kapatın ve baharatları ekleyin. Harmanlayın. Servise hazır. Afiyet olsun.

Kategoriler: Kırmızı Et Yemekleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Sosyal Medya Hesaplarımız: