KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ HELLİM

közlenmiş kırmızı biber

Bu kadar basit bir şeyden lezzet fışkırır mı? Fışkırır.. Deneyin görün. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına feci yakışan bir garnitür. Yapımı çok çok kolay. Sunumu şık.

Nasıl yaptın derseniz? Hemen anlatayım;

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ HELLİM Malzemeleri

  • 5 adet kapya biber (kırmızı biber)
  • 1 paket hellim peyniri
  • 1 avuç maydanoz
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı

1- Kırmızı biberleri köz tavanız varsa onda yoksa fırında közleyin. Kabuklarını soyup boydan içini açın. Tohumlarını temizleyin.

2- Bir tabağın içinde zeytinyağını, dövülmüş sarımsağı, ince doğranmış maydanozu, tuzu karıştırın.

3- Yağsız tavada hellimi arkalı önlü kızartın. Kırmızı biberin içini açın. İç kısmına hazırladığınız sarımsaklı yağlı karışımdan bolca sürün. İçine hellimi yerleştirip biberi sarın. Tüm işlemi diğer biberlerede yapın.

Afiyet olsun. :)

Kategoriler: Garnitürler , Meze Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • asli 22.07.2013

    tadını bilmesem bile mükemmel birşey olduğunu tahmin ediyorum

    CEVAPLA