Kraker Tadında Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Tuzlu kraker tadında Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye çay yanında çok iyi giden bir tariftir. Davet ve çay saati menülerinizde yer verebilirsiniz.

DEVAMINI OKU

Bu tarifte üzeri için deniz tuzu kullandık, bu sayede çok daha hoş bir görünüm elde ettik. Çörek otları da krakerler için klasik bir detay oldu.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 20 dak.

Kraker Tadında Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 su bardağı beyaz un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 yemek kaşığı çörek otu (isteğe bağlı)
  • 6 yemek kaşığı krema
  • üstü için:
  • çok az süt
  • bir tutam deniz tuzu

Kraker Tadında Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Un, tuz, şekeri bir kaba koyup karıştırın. Tereyağını ekleyip kuru malzemeyi ovun. Haşhaş tohumlarını ve çörek otunu ekleyin.
  • Kremayı ekleyip sert bir hamur olana kadar yoğurun.
  • Hamuru hafif unlu bir tezgahta yarım ml. daha ince şekilde açın.
  • Ben mutfak cetveli yardımıyla minik kraker şeklinde makarna bıçağıyla kareler kestim. Yağlı kağıt üstüne dizip fırça yardımıyla üstlerine süt sürüp en üste deniz tuzu çektim.
  • Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuması için tel ızgaraya alın. Enfes krakerleriniz hazır. Afiyet olsun.
render date:2020-07-06 05:24:56 template_ver:v3_6