Küba Usulü Pirinçli Puding Tarifi

Hazırlık:30 dak. Pişirme:55 dak.

Küba Usulü Pirinçli Puding Malzemeleri

• ½ su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• ½ su bardağı toz şeker
• 50 gr. krema
• 2 adet yeşil limon kabuğu rendesi
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Küba Usulü Pirinçli Puding Nasıl Yapılır?

• 3 Su bardağı suyun içinde yıkanmış pirinçleri 20 dakika kısık ateşte haşlayın.
• Sonra içine 1 su bardağı süt ekleyip çekinceye kadar pişirin.
• İçine limon kabuğu rendesi, vanilya ve tarçını ekleyip 3 su bardağı sütü ekleyip kısık ateşte 45 dakika pişirin.
• En son kremayı ekleyip iyice karıştırın 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Servis tabaklarına koyup tarçınla süsleyin. Afiyet olsun.