Milföy Mantı Tarifi

Milföy mantı ağzınıza attığınızda ağzınızda eriyecek enfes ve pratik bir yemek. Kolay yapıldığı için çok tutulan milföylü tariflere bir alternatif de milföylü mantı yemeği olabilir.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

Milföy Mantı Malzemeleri

  • 6 yaprak milföy hamuru
  • 100 gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • üstü için:
  • 1 kase yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Milföy Mantı Nasıl Yapılır?

  • Milföy yaprakları oda ısısına gelene kadar bekletin. 4'e 4 kareye bölün yani bir yaprak milföyden 16 adet kare çıkmalı.
  • Kıymanın içine soğanı rendeleyip arzunuza göre baharatları ekleyin. yoğurun.
  • Küçük karelerin içine bezelye büyüklüğünde kıyma koyun. Hamuru elinize alıp uçlarından tutarak çekeleyin ve bohça şeklinde ortada birleştirip kısıtırın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirin.
  • Sarımsak ve yoğurdu karıştırıp diğer bir tarafta yağı kızdırıp kırmızı biber ekleyin. Fırından çıkan milföy mantıların üstüne döküp servis yapın. Afiyet olsun.

Mantının en lezzetli hali ev mantısı tarifimizi de deneyebilirsiniz.

Alternatif olarak yufka ile yapılan sosyete mantısı da ilginizi çekebilir.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Makarna Tarifleri , Milföylü Tarifler

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • gonuluncelezzetler 14.11.2012

    Çokk severim bir kaç kez yapmıştım...Facede görünce hemen tanıdım:))...Bu aralar çokk hızlısın maşallah...Ellerin dert görmesin canım...
    Sevgiler...

    CEVAPLA

  • nursevin 14.11.2012

    bende çok yaparım. o yüzden bend ehemen tanııdm. Ellerinize sağlık.siz yapınca daha güzrel.ama anlamdım 16 kare işini ben. milföy 4 de bölüyorum ben yan yana 2 milföyden 8 tane çıkıyor. siz tekrar 4 de böldünüz o 4 lüyü ablam gibi .offff minik minik ama fotoda büyük duuyorlar.

    CEVAPLA

  • murat 14.11.2012

    çok güzel gözüküyor elinize sağlık.

    CEVAPLA

  • isimsiz 13.09.2013

    çok güzel ve pratik ama bu tarif kaç kişilik

    CEVAPLA

  • YAZAR 13.09.2013

    Sevgili isimsiz okuyucu, 2 kişilik. :) Umarım beğenirsiniz. sevgiler.

    CEVAPLA