Tost Ekmeği İle Pratik Muhallebili Ekmek Tatlısı

Tost ekmeği ile pratik ama bir o kadar da lezzetli muhallebili ekmek tatlısı yaptık. Rulo şeklindeki ekmekleri içindeki muhalebi ile birlikte kızgın yağda kızarttığımız enfes bir tatlı ortaya çıktı.

DEVAMINI OKU

Evde yapabileceğiniz bu nefis muhallebili tatlı tarifini mutlaka denemelisiniz.

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Tost Ekmeği İle Muhallebili Ekmek Tatlısı Malzemeleri

  • 12 adet tost ekmeği
  • muhallebisi için:
  • 1/2 lt. süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 su badağı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • kızartmak için göz kararı sıvı yağ

Tost Ekmeği İle Muhallebili Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Bir tarafta 1,5 su bardağı su ve 1 su bardağı şekerle koyu bir şerbet yapın. İndirirken içine 3-4 damla limon suyu ilave edin. Soğumaya bırakın.
  • Bir tencerenin içine süt, un, şeker, yumurta sarısı ve ince portakal kabuğu rendesini koyun. Çırpıcıyla karıştırın. Topak kalmasın. Ocağın üstüne alın. Karıştırarak koyu bir muhallebi elde edin. Çok koyu olmalı muhallebi. İndirirken vanilya ekleyin.
  • Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçakla kesin. İç kısmını bir merdane yardımıyla açın. İnceltin. İçine bir yemek kaşığı muhallebiden koyun ve rulo haline getirin. bir tabağa dizin.
  • 3 yemek kaşığı un ve 2 çay bardağı suyu çırpın. Ruloları daldırıp çıkarın. Ruloları tamamen kaplayacak şekilde bir tencerenin içine yağ koyun ve kızdırın. Kızgın yağın içine sosa batırdığınız ruloları atın ve kızartın.
  • Yağdan çıkardığınız ruloları bir havlunun üstüne alın. 1 dakika beklettikten sonra soğumuş, ılımış şerbetin içine atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın ve üstünü krem şantiyle ya da içine koyduğunuz muhallebiyle dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Kategoriler: Şerbetli Tatlılar

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • hdidem 18.05.2011

    merhaba zerrincim tarif çok hoşuma gitti denemeyi düşünüyorum ama birşey sormak istiyorum rulo yaptıktn sonra ucu kızartırken açılmıyormu ekmeklerin merak ettim ellerine sağlık sevgiler

    CEVAPLA

  • YAZAR 19.05.2011

    Didemciğim, ekmekleri rulo yaptıktan sonra unlu sulu karışıma batırıyorsun ya o açılmasına enge oluyor. Umarım beğenirsin hayatım..

    CEVAPLA

  • hatice 20.05.2011

    harika olmuşlar zerrin hanım :)))

    CEVAPLA

  • Tülin K. 21.05.2011

    Merhaba Zerrin Hanım, tam tamına 4 yıldır sizi takip ediyorum. Sanırım hayatınızın bu 4 yılı boyunca ne yaşadığınızı biliyorum. :) Tabi ki paylaştığınız ölçüde. Bugüne kadar size birkaç email attım. Belki hatırlarsınız. Siz de bana yanıt yazdınız. Ada ile benim kızım Büşra hakkında yazışmıştık. Bebek beslenmesiyle ilgili sizden tavsiye istemiştim. Çok ince ve alçakgönüllü bir hanımsınız. Ve oldukça komik. Sizinle beraber olan eşiniz, arkadaşlarınız hiç yaşlanmıyorlardır. Birçok site var ama inanın siz farklısınız. Uzun zaman ara vermenize çok üzülmüştüm. Ama yeniden döndünüz ya süüüüppper. Sizin birçok tarifinizi denedim. Ama sizin elinizden birşey tatmayı çok isterim. Yani lafın özü yukarıdaki kurabiyelerden ben de isterim. Adaya öpücükler.
    Büşra'nın annesi Tülin.

    CEVAPLA

  • Dodonun A. 26.05.2011

    Mutlaka deneyip yorum yapacağım.

    CEVAPLA

  • Oya Ö. 27.05.2011

    Merhaba, dün TRT'de seyrettim sizi. Çok beğendim. Yaptıklarınıza bayıldım. Tarifinizi uyguladım eşim bayıldı. Çok teşekkür ederim.

    CEVAPLA

  • sefa 29.05.2011

    yaptım bunu kursdada gostermişlerdi parmaklarımı yedim :)

    CEVAPLA

  • annemineli 02.06.2011

    Canım; ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.Sevgilerrrrrrr.....

    CEVAPLA

  • Vale H. 28.06.2011

    harbi güzel paylaşım. teşekkürler :D

    CEVAPLA

  • halenze ö. 24.07.2012

    zerrinim bu tatlın enfess...

    CEVAPLA

  • YAZAR 24.07.2012

    enfes valla öslemim :)

    CEVAPLA

render date:2020-05-28 05:24:45 template_ver:v3_6