PİRAMİT PASTA

piramit pasta

Eskilere götüren bir tarif daha. :) Anne günlerinin vazgeçilmezi piramit pasta. Ben yerine başka hiç bir tatlıyı koyamam. Halen çok sık yaparım. İki tarifim var biri yumurtasız olan buradan  diğeri ise bu yumurtalı olan tarif. Ben her ikisini de çok severim. Bu tarif daha yoğun oluyor. Ben bunu daha sık yaparım.

İçine benim tarifte olduğu gibi ceviz koyabilir ya da sade veya kuru meyveli de yapabilirsiniz.. Ceviz, kuru üzüm birlikte çok yakışıyor. Ya da kurutulmuş meyve karışımları. Sadesinin içine bir portakalın kabuğunu rendelediğinizde tadına doyamazsınız. :)

Servis yaparken üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz ya da sıcak çikolata sosu çok yakışıyor. Bazen ben portakallı reçelini ya da böğürtlen reçelini sos gibi kullanıyorum. Hem güzel görünüyor hem de oldukça lezzetli oluyor.

Tarifi şöyle;

Hazırlık: 12 dak. Pişirme: 12 dak.

PİRAMİT PASTA Malzemeleri

  • 350 gr. pötibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 4-5 yemek kaşığı toz şeker
  • 125 gr. tereyağ
  • 1 çay bardağı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi

PİRAMİT PASTA Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın. Bisküvileri küçük küçük kırın. Rondoda çekmeyin elinizle kırın toz olmamalı.
  • Süt, toz şeker vanilya, kakao yumurta ve soğuyan tereyağını mikserle 5-6 dakika çırpın. Bisküvileri ve ceviz içini ekleyip güzelce harmanlayın. İyice yoğurun. Hafif cıvık bir hamur olacak.
  • Tezgaha serdiğimiz folyoya döküp piramit şekli verin. Buzlukta en az 2-3 saat bekletin. Çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Bisküvili Pastalar

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • isimsiz 19.06.2013

    yumurta çiğ ama

    CEVAPLA

  • isimsiz 30.11.2013

    Çiğ yumurta

    CEVAPLA

  • isimsiz 04.12.2014

    Yumurta çiğ mi olacak yani sağlıklı değil ama

    CEVAPLA

  • YAZAR 05.12.2014

    Sevgili Anonim, o çikolatanın sıcaklığıyla pişiyor. Merak etmeyin. Pastaneden yediğiniz çikolatalı birçok tatlıda bu yöntemle yapılıyor. :)

    CEVAPLA