Sebzeli Tavuk

Kaç kişilik: 2-3 Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Sebzeli Tavuk Malzemeleri

• 4 adet tavuk baget
• 2 adet patates
• 1 adet kapya biber (kırmızı biber)
• 1 adet çarliston biber
• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

1- Sebzeleri iri iri doğruyoruz. Tavuk baget kullandığımız için. Kızdırdığımız tencerenin içine sıvı yağı koyuyoruz. İri doğranmış soğanları yağda kavuruyoruz.

2- Sırasıyla diğer malzemeleri tencereye koyuyoruz. Soğanların üstüne tavukları, patatesleri, biberleri,, bezelyeleri. En üstüne tuz ve karabiberi ekleyip sıcak suda erittiğimiz salçalı suyuda ekleyip karıştırıyoruz. Düdüklüde pişiriyorsanız 15 dakika normal tencerede 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.