ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY

Şeftalili soğuk çay

Sıcak günlerde en fazla ihtiyaç olan şey sıvı tüketimi. Buzz gibi bir içecek, herşeyin yerini tutuyor. Buz gibi bir limonata (tarifimize Şuradan ulaşabilirsiniz.) ya da buz gibi bir vişne suyu (tarifimize Şuradan ulaşabilirsiniz.) insanı oldukça mutlu ediyor.

Biz ev yapımı olan meyve sularını tercih ettiğimiz için yaz boyunca mevsimine göre meyvelerden buzdolabımızda bolca içeceğimiz oluyor. Hem gelenlere ikram ettiğinizde havanız oluyor, hem de içerken gönül rahatlığıyla içiyorsunuz.
Şeftalinin bol olduğu günlerde şeftalili buzlu çay ya da ıce tea tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.

Bu sıcak havalarda hem kendiniz için hem de çocuklarınız için bu ıce tea tarifini yapın. Soğuk soğuk afiyetle tüketin.

Şöyle yaptım;

Videolu Anlatım:

Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak.

ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY Malzemeleri

  • 1 adet büyük şeftali
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1/2 adet limon
  • demli 1 çay bardağı çay
  • 2 su bardağı soğuk su

ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY Nasıl Yapılır?

  • Bir büyük şeftaliyi küp küp doğradım. İçine 1 su bardağı su ve 1 çay bardağı şeker ekleyip kaynatın. Su çekmeye başlayıp şeftali yumşayınca tencere içinde blanderdan geçirip 2-3 dakika daha kaynatın.Bir süzgeçten geçirin. Posayı atın.
  • Sabahtan kalan çayın deminden 1 çay bardağı alıp bir sürahiye koyun. Yarım limonun suyunu da ekleyin. Şeftalili karışımdan ekleyip karıştırın. İçine 2 su bardağı soğuk su ekleyin karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin
  • Servis sırasında bardaklara buz ve şeftali dilimleri koyun. Soğuk buzlu çayınızdan koyup servis yapın. Afiyet olsun.
  • Not: heyecan isteyenler içine 1-2 adet karanfil ya da 1-2 yaprak nane koyabilirler. :)

ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY Püf Noktaları

* Kullanacağınız demli çayı eğer aromalı olmasından hoşlanıyorsanız benim yaptığım gibi earl grey ile demleyin.

ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY İçin Pişirme Önerisi

Orta hararetli ateşte pişirin.

ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY İçin Servis Önerisi

Servis ederken nane ve buz kullanmanızı tavsiye ederiz.

Soru ve Cevaplar

Şeftalili Soğuk Çay Kalori ?

1 su bardağı (200 cc) şeftalili soğuk çayın 46 kcal. vardır.

Şeftalili buzlu çayı nektarinle yapabilir miyiz?

Elbette yapabilirsiniz. Fark etmez.

Şeftalili buzlu çay yapımını izleyerek limonlu soğuk çay yapabilir miyiz?

Tabii yapabilirsiniz. Şeftali yerine limon miktarını arttırıp limon kabuklarını tarifte kullanırsanız limonlu soğuk çay yapmış olursunuz.

Şeftalili soğuk çayı ne kadar saklayabiliriz?

Şeftalili soğuk çayı yaptıktan sonra buzdolabında 2-3 gün tutabilirsiniz.

Kategoriler: İçecek Tarifleri

Etiketler: ev yapımı içecek , ice-tea , içecek , şeftalili ice tea

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Şeftaliler temizlenip doğranıp tencereye konuyor
Soğuk çay hazırlamak için şeftalilerin üstüne şeker ve su ilavesi yapılıyor
Soğuk çay için demli çay hazırlanıyor
Lezzetlendirmek için soğuk çaya limon suyu ilave ediliyor.
Tüm malzemelerle birlikte kaynatılan şeftaliler süzülüyor

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Yasemin D. 16.08.2013

    İyi geceLer. 1 çay bardağı şeker yerine, 2-3 yemek kaşığı baL iLe tatLandırıLsa daha sağLıkLı oLmaz mı? :)

    CEVAPLA

  • YAZAR 17.08.2013

    Elbette yasemin tercihe göre değişiri. eğer bal koyacaksanız kaynarken değil indirdikten sonra koymanızı tavsiye ederim. Sevgiler.

    CEVAPLA