Kabak Sandalı Sefası

kabak sandalı sefası

Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 25 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Porsiyon: 4

Malzemeler:

  • 4 adet Kabak
  • 100 gr. Kıyma
  • 4 adet Domates
  • 1 diş Sarımsak
  • 2 adet Çarliston Biber
  • 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla Karabiber
  • 8 parça Kaşar Peyniri

Hazırlanışı:

1- Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Ortalarını oyun. Parçalamamaya dikkat edin. Elinizde sandallarınız olacak. :) Yağ dolu bir tavayı kızdırın. Kabakların iki yüzünüde kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını aldırın.

2- Diğer bir tavada hafif yağ döküp,  küçük doğranmış biber, soğanı, kabaağın içinden çıkardığınız kabak parçalarını ve kıymayı kavurun. Rendelenmiş domatesi ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin harmanlayıp pişirin. Tuz karabiber ekleyin.

3- Kabak sandallarını bir tepsinin içine koyun. İçine tavada pişirdiğiniz içten doldurun. En üste kaşar peynirlerini koyup fırınlayın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kaşar peynirler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

kabak sandalı sefası

Kabak Sandalı Sefası için 4 yorum:

  1. muko

    merhaba canım
    zaman öyle hızlı geçiyor ki bu günlerin tadını çıkara çıkara sev yavrunu,bakmışsın 18 yaşında olmuş öpmek için türlü bahaneler ararsın sonra benim gibi,öptürmeyen biri olur çıkar,her öptüğünde ben bebekmiyim git ömeri öp der:)

    bende bugün sandal sefasını eklemiştim bloguma ne tesadüf:)
    eline sağlık çokk güzel görünüyor
    sevgiler

  2. Zeynep

    oyyy yerim ben onuuu:)ne çabuk geçiyor vakit zerrincim.tekmeledi tekmeleyecek derken bulaşık makinası boşaltıyor şimdi:)))ah ah:)her yaşın ayrı bir güzelliği var.Emre mesela bir kaç aydır süslenmeye başaldı.Kıyafetlerini kendi seçiyor,saatlerine kendi karar veriyor:)Güneş gözlüksüz çıkmıyor daha neler neler:)))Zamane çocukları işte:)))
    Sandallar da o biçim yani:)))Mide özsuyumda itinayla yüzdürürüm onlarıııı:)))))ellerine sağlık canımm
    çok öperimmm

  3. Züzü

    Zerrinim,

    sitene girip bakıyorum ama uzun zamandır yorum yapmadığımı farkettim:) Bende kızımı hala hayran hayran seyrediyorum, ne çabuk büyüdü diyorum…Bahtları güzel olsun kuzucuklarımızın…

    Bende o furyadandım, özellikle 2008de bol bol yapıyordum ama sadece peynirli olanı hatta 14 eylül 2008deki yayınımda sende yorum yapmışsın:)))şimdi baktım da:)))En kısa zamanda yerniden yapmalıyım:))

    Kocaman öpüyorum seni ve Ada’yı
    Sevgiyle kal,
    Züzü

  4. Geri izleme: DOMATES SOSLU BİFTEK - MisssGibi Denenmiş Yemek Tarifleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.