5 Dakikada Elmalı Kurabiye
Elmalı kurabiye tarifleri çeşit çeşit. Farklı şekillerde farklı lezzetlerde. Ama elmalı kurabiye severler oldukça fazla.
DEVAMINI OKU
klasik elmalı kurabiye yapmak isteyenleri buraya alalım..
Herkesin sevdiği bir kurabiye olmanın yanısıra elma, ceviz ve tarçın üçlüsünü içinde barındırması, pişerken mutfağa yayılan koku bir başka.
Biz bugün size el oyalamayan 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bir elmalı kurabiye tarifi hazırladık. İç harcı ayrıca pişirmeniz gerekmiyor, Hamurun içine doğrudan ilave edip, şekil vermekle uğraşmadan şipşak hazırlayabiliyorsunuz.
Hamurun güzelliğine, kurabiyenin lezzetine bayılacaksınız. Sizi mutfağa önce çay demlemeye sonrada kolayca kurabiyeyi hazırlamaya davet ediyoruz. Çay demlenene kadar kurabiyeler hazır. Kolay Gelsin.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:5 dak. Pişirme:17 dak.
5 Dakikada Elmalı Kurabiye Malzemeleri
- 100 gr. tereyağ ya da margarin oda sıcaklığında beklemiş
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı dolusu tarçın
- 2 su bardağı beyaz un
- 2 adet elma
- 1 çay bardağı ceviz içi iri çekilmiş
- 1 paket kabartma tozu
5 Dakikada Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Derin kasede oda sıcaklığında beklemiş katı yağı koyuyoruz, içine yumurta, pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyin tarçın ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.
- Unun yarısını ilave edin. Yoğurun. Sonra içine küp doğranmış elma ve ceviz içlerini ekleyin azar azar un ilave ederek yoğurup poğaça hamuru gibi bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
5 Dakikada Elmalı Kurabiye Püf Noktaları
* Katı yağın mutlaka oda sıcaklığında beklemiş olması gerekmektedir.
* Az az un ekleyerek yoğurun.
* Şekil vermek için uğraşmanıza gerek yok. Aynı büyüklükte hamurları parçalara bölüp hafif yuvarlayıp tepsiye dizin.
* Fırın önceden ısıtılmış olması gerekiyor.
5 Dakikada Elmalı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
180 derece fırında pişirin
5 Dakikada Elmalı Kurabiye İçin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edin.
Sıvı yağlı elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Bu tarifte katı yağ öneriyoruz. Sıvı yağlı elmalı kurabiye elbette yapılabilir.
Elmalı kurabiye hamuru nasıl yumuşak olur?
Bu hamur tam size göre.. Yumuşak, ağızda dağılan müthiş bir kurabiye hamuru.
Kolay elmalı kurabiye yapmak istiyorum şekli çok zor oluyor? Rendelenmiş elmalı harçla bu kurabiye yapılır mı?
Rendelenmiş elmalı harcı bu kurabiyenin içine koyarsan elma tadını çok yoğun hissedemezsiniz. AMa olur mu? Olur elbette. Bu şekil vermesi en kolay kurabiye diyebiliriz. Gözünüz kapalı yapabilirsiniz.
Kıyır elmalı kurabiye hamuru için ne yapmalıyım?
Kıyır elmalı kurabiye yapmanın en önemli sırrı sirkeden geçer. 1 yemek kaşığı sirke hamurları kıyırlaştıracaktır.