Çikolata Soslu Islak Kek

çikolata soslu ıslak kek

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak. Kaç kişilik: 6-8

Çikolata Soslu Islak Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 çay bardağı sulu yoğurt (ya da süt)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • sosu için:
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt
  • üstü için göz kararı toz fıstık

Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?

1- Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip mikserle çırpın. Toz malzemeleri eleyerek ekleyin.
2- Orta boy bir borcama yağlı kağıt serin. Hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin.
3- Bir tencerede süt ve çikolata sosunu çırparak pişirin. Topak kalmasın ve yoğunlaştığında ocağın altını kapatın.
4- Fırından çıkan keki kare şeklinde dilimleyin. Kek dilimlerini çıkarıp çikolata sosuna bulayın ve servis tabağına dizin. Üstüne toz fıstık serpip servis yapın. Afiyet olsun.

çikolata soslu ıslak kek

Islak Kek Yapmanın Püf Noktaları:

- Kek yaparken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

- Un, kabartma tozu gibi toz malzemelerin hamura eklenirken elenerek eklenmesi kekin kabarmasını kolaylaştırır.

- Islak kek yaparken hamurun sıvı olanından normalde 1 su bardağı ayrılıp üzerine dökülerek yapılır. Bu tarifim hazır çikolatalı sosla olduğundan daha oğun bir kıvamda ve nemli.

çikolata soslu ıslak kek

Kategoriler: Kek Tarifleri , Yemek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • SILA 19.02.2016

    içine ne kadar süt koyacağımızı yazmamışsınız.. sadece sosa konacak miktarı yazmışsınız.. başladım yapmaya ama başka tarife geçmek durumundayım :/

    CEVAPLA

  • YAZAR 19.02.2016

    Sevgili Sıla, süt ya da yoğurt. Yoğurt miktarında süt ilave edebilirsiniz. Malzeme listesindeki kadar

    CEVAPLA

  • esma s. 17.03.2016

    çoku kötü malırı

    CEVAPLA

  • esma s. 17.03.2016

    biçleri hiç güzeli deyil

    CEVAPLA

  • ayla 14.01.2017

    yo

    CEVAPLA