Evde Krem Peynir Yapımı

Ev Yapımı Krem Peynir

Yoğurttan yapılan bu pratik tarif ile evde krem peyniri yapabilirsiniz. Kahvaltılarda krem peynir yemeyi seviyorsanız evde yapacağınız bu sağlıklı tarifi güvenerek kullanabilirsiniz.

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Ev Yapımı Krem Peynir Malzemeleri

  • ev yapımı 1/2 kg. yoğurt
  • 1/2 adet limonun suyu
  • ılık 1 su bardağı süt

Ev Yapımı Krem Peynir Nasıl Yapılır?

  • Yoğurdu bir tencerenin içine alıp kaynatıyoruz. Kaynayan yoğurdun içine yarım limonu sıkıp kestiriyoruz.
  • Temiz bir tülbent yayıp kesilen yoğurdu süzüyoruz. Bir kavanoza koyup soğumasını bekliyoruz. 1 gece bekledikten sonra sabahına sütü ısıtıp ılıkken kavonozun içini dolduruyoruz. Kalan boşluklar dolacak. 3 saat bekletiyoruz.
  • Ardından blanderdan geçiriyoruz. Hemen servis edilebilir. Ekmek üstüne sürüp üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz ya da reçel koyup afiyetle yenilebilir.
  • Çilekli ya da meyveli isterseniz biraz pudra şekeri ve meyveyi blanderdan geçirirken ekleyip çekin. Ben çilek reçeli ekleyip öyle çektim o da harika oldu..

Kategoriler: Kahvaltılık Tarifler

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Banu B. 13.05.2012

    Zerrinciğim, deneyeceğim sanırım yakında. Yalnız bir şeye takıldım. Süt ekleme aşamasında "boşluklar dolacak demişsin". Tam tamına 1 bardak sütün hepsinin kullanılacağı kadar (+ kesilmiş yoğurdun hacmi) bir kavanoz mu gerekli, yoksa örneğin daha küçük bir kavanozda aldığı kadar süt mü?

    CEVAPLA

  • YAZAR 13.05.2012

    Banu aslında ben de tam onu düzeltmek için girdim. Çünkü kesilen yoğurdun miktarı aynı olmayabilir. Kesilen yoğurdun üstünü örtecek kadar süt diyelim.

    CEVAPLA

render date:2020-06-06 05:25:00 template_ver:v3_6