Gül Baklava Tatlısı Tarifi

Gül Baklava Tatlısı

Bayramların vazgeçilmez lezzeti baklava tatlısını bir de Gül Baklava tarifi deneyin. Dikkat çeken gül şeklinde ve klasik şerbetli tatlı lezzetinde herkesin bayılacağı bir tatlı.

Hazırlık:45 dak. Pişirme:45 dak.

Gül Baklava Tatlısı Malzemeleri

  • hamuru için:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5,5-6 su bardağı un
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı fındık içi
  • 3,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 adet limon suyu
  • 150 gr. tereyağ

Gül Baklava Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp açabildiğiniz kadar ince açın. İnceltirken nişasta kullanın.
  • Önce karşılıklı iki kenarı sonra diğer iki kenarı büzerek ortada toplayın. 4 yapraklı yonca şeklinde olacak.
  • Yaprak kısımlarına ince çekilmiş fındık ya da ceviz döküp o kısımlarıda ortaya doğru toplayın. Elinizle hafif düzeltip ters çevirip tepsiye dizin. Bütün bezeler için bu işlemi uygulayın.
  • Eritilmiş tereyağını üstüne sürün. 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
  • Su ve şekeri bir tencerede kaynatıp yoğun bir şerbet olunca limon damlalarını ekleyip ocaktan alıp soğutun. Fırından çıkan sıcak tatlılara soğuk şerbeti döküp çektirin. Afiyet olsun.

gül baklavası

Etiketler: şerbetli tatlı , tatlı tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: