Ispanaklı Krep Pasta Tarifi

ispanaklı krep

Ispanaklı Krep Pasta çok hoş sunumlu ve lezzetli bir tarif. Yapımı kolay bir tarif. oldukça doyurucu. Yanına hiç bir şey yapmaya gerek yok.

DEVAMINI OKU

Ben 2 kişilik yaptığım için çok kalın yapmadım ama siz 4-6 kişiyseniz krep ve ıspanak miktarını iki katına çıkarın. Böylece daha kalın bir pasta elde edersiniz. Servisi çok şık olacaktır.

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Ispanaklı Krep Pasta Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • içi için::
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 750 gr. ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 büyük domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Ispanaklı Krep Pasta Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları ve sütü çırpın. İçine tuz ve unu ekleyip pürüzsüz bir hamur olana dek karıştırın. Eğer unlar topaklanırsa el blanderıyla karıştırabilirsiniz.
  • Bir tavayı ısıtın. Biraz sıvı yağla yağlayın. Çok koymayın. Krep yapar gibi kepçeyi az doldurup tavaya incecik dökün. Göz göz olduğunda arkasını çevirip iki taraf piştiğinde bir tabağa alın. Tüm hamuru bu şekilde uygulayın.
  • Ispanakları güzelce yıkayın ve doğrayın. Soğanda küp küp doğranmış olmalı. Biraz zeytinyağında soğanı kavurun. Üstüne ıspanakları koyup tuz serpip,, suyunu salıp suyunu çekene kadar pişirin. Ispanaklar pişmeli.
  • Kreplerden birini servis tabağına serin. Kaşıkla ıspanaklı karışımdan alıp yayın. Üstüne diğer krepi koyun. Yine ıspanak böyle böyle tüm krep ve ıspanağı bitirin.
  • Domatesi biraz zeytinyağında suyunu salıp çekene kadar pişirin. İndirmeye yakın 2 diş sarımsağı ezip domatese ekleyin. Biraz tuz ve karabiber koyup karıştırın.
  • Ispanak ve krepleri üst üste koyduğunuz ıspanaklı krepli pastamızın üstüne domates sosunu dökün. Pasta gibi dilimleyerek servis edin. yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kategoriler: Börek Tarifleri , Krep Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nursevin 13.09.2013

    ellerinize sağlık. Tam bana göre.

    CEVAPLA

  • H'GÖKÇE 13.09.2013

    ohhh miss gibi vallahi bunuda aşırdım tarif defterime ekledimm :)))

    CEVAPLA

render date:2020-07-08 05:23:46 template_ver:v3_6