Kabaklı Çörek Tarifi

Kabaklı Çörek

Kabaklı çörek ile farklı ve lezzetli bir alternatif deneyebilirsiniz. İçine zeytin ekleyebilirsiniz. Baharat,yeşillik, taze soğan, bir sürü şeyle çeşnilendirebilirsiniz. Hayal gücünüze kalmış.

DEVAMINI OKU

Yanına bir çay yeter de artar bile. İkindi sofranıza, ramazanda sahura harika yakışır. Mayalı hamur ile yapılan bu çöreği sizin de çok seveceğinizden eminiz.

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık: 75 dak. Pişirme: 75 dak.

Kabaklı Çörek Malzemeleri

  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı mısır konservesi
  • az yağlı 1 çay bardağı beyaz peynir

Kabaklı Çörek Nasıl Yapılır?

1- Unun ortasını açın, yumurta akı, sıvı yağ, yoğurt, ılık su, kuru maya şeker ve tuzu ekleyin. Yoğurun. İyice yoğurun. Ele yapışmayan yumşak bir hamur elde etmelisiniz. Üstünü kapatın ve sıcak ortamda 30 dakika mayalandırın.
2- Kabakları, soğanı rendeleyin. Kabakların suyunu sıkın.
3- Mayalanan hamurun içine kabak rendesi, soğan rendesi, beyaz peynir, mısırı ekleyip yoğurmaya başlayın hafif hamurunuz parçalanacaktır dert etmeyin. Kek kalıbının içini yağlayın. Ve hamuru yerleştirin.20- 30 dakika daha mayalandırın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Kabaklı alternatif tarifler denemek isterseniz kabaklı börek tarfimize de bir göz atın. O da çay saatinde güzel bir eşlikçi olacaktır.

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Çörek Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • harç t. 25.06.2014

    Hocam çok güzel

    CEVAPLA

render date:2020-06-01 05:22:43 template_ver:v3_6