KAFES BÖREK

kafes börek

Bizim evde ekmek bitmişse, ben alana kadar eve ekmek girmiyor. Eee ne yapıyorsunuz diyeceksiniz. Ben evde ekmek olmadığını farkedince ya börek , ya çörek yapıyorum. Ee ekmek sorunu börek, çörekle çözülüncede evde kimse ekmek alayım şu eve demiyor. :) Yine öyle sabahlardan birinde kahvaltıda ekmek olmadığını fark ettim.

peynirli kafes börek

Benim imdat kolum milföy hamurudur. Hemen buzluğu açtım 6 tane milföy hamuru çıkardım. Şipşak kafes börek hazırdı. Hem görüntü olarak bize keyif verdi, hem de lezzeti şahaneydi.

kafes börek tarifi

Şekil vermesi çok kolay, içine her türlü malzeme koyabileceğiniz bu kafes börek sizin de favoriniz olacak.

Kafes börek şöyle hazırlandı;

Hazırlık: 6 dak. Pişirme: 6 dak.

KAFES BÖREK Malzemeleri

  • 6 adet milföy hamuru
  • yağsız 3 yemek kaşığı beyaz peynir
  • ince kıyılmış 1 avuç maydanoz
  • 1 adet yumurta akı
  • üstü için:
  • 1 adet yumurta sarısı

KAFES BÖREK Nasıl Yapılır?

  • Milföyler oda sıcaklığında olmalıdır. 3 adet milföyü yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Peyniri, çırpılmış yumurta akını ve ince kıyılmış maydanozu bir yerde karıştırın. Milföylerin üstüne koyun.
  • Diğer 3 milföyü 1 cm'Lik şeritler halinde kesin. Peynir konulmuş milföylerin üzerine kafes olacak şekilde birbirlerinin içinden geçirerek koyun. Kenarları alttaki hamua yapıştırın.
  • Aynı fotoğraftaki gibi. Yumurta sarısını kafesin üstüne sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Kategoriler: Börek Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nursevin 19.12.2013

    benim oğlum bayılır. hemen yapmalıyım:) ELLERİNE SAĞLIK

    CEVAPLA

  • emell 30.01.2014

    Merhaba Zerrin Hanim, ben milfoy hamuru ile bir turlu anlasamadim:)ne yaparsam yapayim kabarmiyor ,benim milfoylu tariflerim..bir puf noktasi varmi??

    CEVAPLA