KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE

Kakaolu çubuk kurabiye

Çay yanına çok yakışan ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifi. Tatlı kurabiyeler arasında favoriniz olacak bir lezzet. Kakaolu çubuk kurabiyelerin görüntüsü mükemmel, yapması ise çok çok pratik. Hazır alınan kurabiyelerle yarışacak mükemmel bir kurabiye.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 12 dak.

KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE Malzemeleri

  • 125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı beyaz un
  • üstleri için 2 yemek kaşığı dolusu susam

KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE Nasıl Yapılır?

  • Susam ve yumurta akı dışındaki tüm malzemeleri derin kaseye koyuyoruz. (margarin oda sıcaklığında bir süre beklemiş olmalı)
  • Unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Rulo şeklinde açıyoruz tezgahta.
  • 3 parmak kalınlığında kurabiyeleri kesiyoruz. Uçlarını önce yumurta akına ardından susama buluyoruz. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE Püf Noktaları

En önemli püf noktası oda sıcaklığında bir süre bekletmiş olduğunuz katı yağ ile kurabiyelerinizi yapmalısınız. Buzdolabından çıkan katı yağ ile yaparsanız unu yediremezsiniz. Kurabiyeler yayılır, formunu koruyamaz.

KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakikada pişecektir.

KAKAOLU ÇUBUK KURABİYE İçin Servis Önerisi

Çay yanına müthiş olacaktır.

Soru ve Cevaplar

1 porsiyon kakaolu çubuk kurabiye kaç kalori?

Kakaolu çubuk kurabiye 330 kcal.

Bol kakaolu kurabiye acı olur mu?

Bizim verdiğimiz ölçülerle acı olmaz. Daha koyu renk elde etmek istiyorsanız biraz daha arttırabilirseniz. Ama çok koyarsanız acılaşabilir.

Nişastalı kakaolu kurabiye ağızda dağılıyor mu?

Isırır ısırmaz bu kakaolu kurabiye ağzınızda dağılan enfes bir kurabiye oluyor.

Margarinsiz kakaolu kurabiye tarifi olur mu?

Bu tarifte mutlaka katı yağ kullanmalısınız. Margarin istemezseniz tereyağ kullanabilirsiniz.

Toz şeker yerine pudra şekerli kakaolu kurabiye olur mu?

Elbette kakaolu kurabiyeye pudra şekeri ilave ederek de yapabilirsiniz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Malzemeler derin kaseye konuluyor
Kuru malzemeleri de ekliyoruz
Hamur yoğruluyor
Tezgahta elinizle rulo yapıyoruz
Uç kısımlarını önce yumurta akına sonra susama batırın.
Kurabiyeler hazır
Fırın tepsisine diziyoruz. Fırına gönderiyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Kurabiye Tarifleri , Tatlı Kurabiye Tarifleri

Etiketler: az malzemeli kurabiye , değişik kurabiye şekilleri , kurabiye tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: