Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

peynirli poğaça

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak. Kaç kişilik: 4-6

Canınız istediğinde 10 dakikada yapabileceğiniz bir poğaça tarifiniz var artık. :) Hazırlaması çok kolay, mayalama gerektirmeyen, uzun süre tazeliğini koruyan çok lezzetli bir poğaça..

Peynirli poğaça yapılışında dikkat etmeniz gereken 2 konu var;

- Peynir seçimi çok önemli. Yağsız beyaz peynir seçin. Eğer yağlı sofralık peynir kullanırsanız poğaçanızın içinden eriyip akar.

- Hamurunuzu yoğurur yoğurmaz şekil verin. Sakın bekletmeyin.

Peynirli Poğaça'nın videolu tarifi için buraya tıklayınız.

Peynirli poğaça malzemeleri

Malzemeler

  • 125 gr. margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • az yağlı 150 gr. beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • üzeri için göz kararı çörek otu

Hazırlanışı

1- Bir kase içinde sıvı yağ, oda sıcaklığında beklemiş margarin, yoğurt, tuz, yumurta akını karıştırın.
2- Unu yavaş yavaş ilave edin. Kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde tamamdır.
3- Peyniri çatalla ezin. Maydanozu ve karabiberi ilave edip karıştırın.
4- Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar açıp elinizle açın. Ortasına peynirli harçtan koyup kapatın.
5- Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Poğaça hamuru için sıvı malzemeler kaseye alınıyor

Sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeler ekleniyor

Poğaça hamuru yoğuruluyor

Peynirli iç malzemesi hazırlanışı

Peynirli poğaçaya şekil veriliyor

Poğaçalar tepsiye diziliyor üzerine yumurta sarısı sürülüyor

peynirli-poğaça yapılışı

PEYNİRLİ POĞAÇA YAPILIŞININ PÜF NOKTALARI;

Kategoriler: Poğaça Tarifleri , Hamur İşi Tarifleri , Yemek Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Bursa w. 21.07.2015

    Teşekkürler deneyeceğim.

    CEVAPLA

  • isimsiz 24.03.2016

    cok guzel bem yaptım sızde yapın :)

    CEVAPLA

  • asad 15.06.2016

    dsf

    CEVAPLA

  • isimsiz 25.07.2016

    bizde simdi yapıyoruz deniyecegız

    CEVAPLA

  • Necla 03.08.2016

    Bu pogca buzlukta saklanabilinirmi

    CEVAPLA

  • Naz 09.08.2016

    Coooooook sevdim

    CEVAPLA

  • İnci 09.08.2016

    Ben böyle güzel puaca yememiştim defalarca yaptım herkes cok begendi . Ellerinize saglık

    CEVAPLA

  • isimsiz 10.08.2016

    bende şimdi yapacagım begenince sizinle paylaşacagım

    CEVAPLA

  • küpra 04.11.2016

    ben yapıcamda yorutu suzdum onunla yapsam olurmu yorum ıtıyorum

    CEVAPLA

  • küpra 04.11.2016

    istıyorum

    CEVAPLA

  • havva 08.11.2016

    Yaptim cok guzel oldu

    CEVAPLA

  • Nurcan 05.01.2017

    Ya bu poğaça harika.defalarca denedim herkes beğendi.kesinlikle öneririm tam tutuyor.ama birşey sorucam nefis yemek tarifleri sitesinde yazıyormusunuz ordan takip etmek isterim.tarif içinde teşekkürler

    CEVAPLA

  • isimsiz 12.01.2017

    şimdi yapıyor

    CEVAPLA

  • İlknur 01.02.2017

    Bu yaşıma kadar hiç poğaça yapmamıstım sayenizde bu işe yaradım

    CEVAPLA

  • isimsiz 05.02.2017

    bende şimdi evde yaptım tarifini,z..bakalım güzel olur...hanım beğenir inşallah

    CEVAPLA

  • isimsiz 04.03.2017

    Simdi yaptim esimle birlikte.bakalim nasil olacak :)

    CEVAPLA

  • isimsiz 20.03.2017

    İrenc

    CEVAPLA

  • isimsiz 20.03.2017

    supermisss

    CEVAPLA

  • İrem 09.04.2017

    Popsalar çok yayıldı çok yumuşak oldu sıvı yağ kullandım diye mi

    CEVAPLA

  • İrem 09.04.2017

    Poğçaların böyle yayılmasının sebebi nedir çok kötü oluyor

    CEVAPLA

  • Merve 17.04.2017

    Peki kaç derecede pişiyor

    CEVAPLA

  • isimsiz 20.04.2017

    Yapmadım ama deneyeceğim

    CEVAPLA

  • Zelal 22.04.2017

    Yaptım bnde

    CEVAPLA

  • Selda 02.05.2017

    Ayyy bi harika oldu ben hamuruna dere otu da koydum enfes ti ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler

    CEVAPLA

  • BAHAR 04.05.2017

    bende 2 ölçek olarak yaptım nefis oldu.Tarif için tekrar tekrar teşekkür ederim

    CEVAPLA

  • Buket 05.05.2017

    Bende deniyorum şu an yalnız hamurun kıvamı kurabiye gibi oldu tam hamur gibi olmadı elimle değilde Mixerle yaptığım için miki bilemedim

    CEVAPLA

  • Seda 05.05.2017

    Şimdi yaptım harika oldu.İki katı yaptım tam oldu:)

    CEVAPLA

  • Seda 05.05.2017

    Yağ olarak Teremyağ Gurme denedim enfes oldu

    CEVAPLA

  • melo 10.05.2017

    Denedim çok beğendim ....başarılı bir tarif :))

    CEVAPLA

  • aslı 15.05.2017

    güzelmiş

    CEVAPLA

  • ekin 21.05.2017

    Nefis

    CEVAPLA

  • Hakan 28.05.2017

    Yaptım süper oldu

    CEVAPLA

  • Sibel 28.05.2017

    Hic denemeyin ben yaptim hicte begenmedim ayni kurabiye hamuru oldu okadarrr yag atmayin cok kotu oldu hamurum yag akti

    CEVAPLA

  • isimsiz 01.07.2017

    Hamur az geldi bende ekledim bakalim firinda şimdi

    CEVAPLA

  • Zelal145 31.08.2017

    hamuru kurabiye gibi ama enfesssss oldu hemde ilk defa yapmama ragmen tarifte ne yazdıysa aynı şekilde yapmanızı tavsiye ederim....herkeste begendi ;)

    CEVAPLA

  • Tuğba k. 03.10.2017

    Bende yaptim harika oldu. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Habersiz bir misafiriniz geldiğinde çayiniz demleninceye kadar yanina sunabileceğiz hizli bi o kadarda kolay ve mis gibi bir ev poğoçasi diyebilirim. Benimde ilk deneyimimdi ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu. Şu anda da çayla birlikte beyimle yiyiyoruz.

    CEVAPLA

  • Hilal 17.11.2017

    Harika oldu teşekkürler ...

    CEVAPLA

  • Derya 02.02.2018

    Harika çok pratik bir poğaça..aynı annemin poğaçası...

    CEVAPLA

  • Ashy 04.03.2018

    Berbat oldu

    CEVAPLA

  • Alina 01.05.2018

    Şimdi yapıyorum , teşekkür ederim!

    CEVAPLA

  • BM 19.07.2018

    yav kaç dakika, kaç saat pişmesi lazım bu meretin arkadaşlar.

    CEVAPLA

  • Aydan 10.10.2018

    25 dk pişmesi yeterli bende şimdi yaptım daha tadı bakmadım ama güzel görünüyor

    CEVAPLA

  • Uğur 11.01.2019

    Direkt tarif defterime ekliyorum.
    Harika oldu. Tarif için Teşekkürler.

    CEVAPLA

  • Nurhayat 05.03.2019

    Çok güzel oldu çokta pratik.teşekkürler.

    CEVAPLA