Poğaça Tarifi

Poğaça

Peyniri hamurun içine karıştırarak yaptığım bu poğaça tarifi nefis oldu.

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • ufalanmış 5-6 yemek kaşığı beyaz peynir
  • rendelenmiş 3-4 yemek kaşığı hellim peyniri
  • 3- 3,5 su bardağı un
  • üstü için:
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket susam

Poğaça Nasıl Yapılır?

1- 1 yumurta, 1 yumurtanın akını, yoğurdu, tereyağını elinizle karıştırın. Tuz, kabartma tozu, unu ekleyip yoğurun. Beyaz peynirinizi, rendelenmiş hellimi ekleyip yoğurmaya devam edin.
2- Yumurta sarısını bir çay tabağına alın, susamı da aynı şekilde çay bardağına koyun. Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın önce yumurta sarısına sonra susama bulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.3- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kategoriler: Poğaça Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nursevin 27.06.2013

    süper benim hamuru peynirli poğaçama da benziyor. Tadını tahmin edebildim.. ellerinize sağlık..

    CEVAPLA

render date:2020-07-05 05:21:23 template_ver:v3_6