Rüzgar Gülü Milföy Börek Tarifi

Rüzgar Gülü Milföy Börek

Milföy ile rüzgar gülü börek tarifimizi peynirle yaptık. Kahvaltı ve çay yanına yakışacak harika bir börek tarifi oldu. Milföyü katlayarak verdiğimiz rüzgar gülü şekli ile güzel bir görünüme kavuştu.

DEVAMINI OKU

Yapması çok kolay. Rüzgar gülü börek çok az malzeme ile hazırlanıyor. Ama bir o kadar da şık görünümlü.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

Rüzgar Gülü Milföy Börek Malzemeleri

  • 8 adet milföy hamuru
  • 50 gr. tulum peyniri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Rüzgar Gülü Milföy Börek Nasıl Yapılır?

  • Milföyleri oda sıcaklığına getirin. Ortasında bir alan kalacak şekilde 4 köşeden kesikler atın. Yukarıda ki fotoğraflardaki gibi. Ortasına peyniri koyup yine fotoğraftaki gibi kapatın.
  • İsterseniz içine koymayıp kapatıp, kapattıktan sonra ortasına koyabilirsiniz. İki şekilde de olur. Milföylere bu işlemi yaptıktan sonra yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. İsterseniz böreklerin altına çöp şişlerin çubuklarından takıp sunabilirsiniz. :)

Rüzgar Gülü Milföy Börek İçin Pişirme Önerisi

Eğer içine peynir koyacaksanız erimeyecek bir peynir koymalısınız. Ben tulum peyniri kullandım. İç malzeme olarak patates ya da kıymada kullanılabilir.

milföy-borek

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Börek Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: