Semizotu Çorbası
Her türlü sebzenin çorbası oluyorda semizotunun neden olmuyor. Harika bir aroma, hafif bir ekşilik nefis bir çorba buyrun tarife..
Kaç kişilik: 4-5 Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Semizotu Çorbası Malzemeleri
- 1 demet semizotu
- 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı un
- 1/2 adet limon suyu
- 1 diş sarımsak
Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?
1- Semizotlarını temizleyip, yıkayıp bir kenara koyun.
2- yağı bir tencereye alın. Semizotlarını ekleyin. yumşayana kadar birkaç dakika kavurup suyu üzerine ekleyin. Kaynamaya bırakın.
3- Terbiyesi için;un, sarımsak, limon suyu ve tuzumuzu blendır dan geçirelim… Diğer yandan da iyice pişen semizotumuzu da aynı şekilde blendır dan iyice geçirip azar azar terbiyesini ilave ederek, koyulaşıncaya kadar karıştıralım ve sıcak servis yapalım… Afiyet olsun.