ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

arpa sehriyeli pirinç pilavı

Pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını daha önce paylaşmıştım. O püf noktalarına dikkat edilerek yapıldığında pilavın lezzetli olmaması, tane tane olmaması ihtimali yok. :)

ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI ‘nın tadı başkadır.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı’nın videolu tarifi için buraya tıklayınız.

arpa şehriyeli pirinç pilavı malzemeleri nelerdir

arpa şehriyeli pirinç pilavı malzemeleri

Kategori: Pilav Tarifleri
Hazırlık Süresi: 5 Dak.
Pişirme Süresi: 20 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.
Porsiyon: 4-6

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı Arpa Şehriye
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1 yemek kaşığı dolusu Tereyağ
  • 1/2 kahve fincanı Sıvı Yağ
  • 3 su bardağı Sıcak Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz

Hazırlanışı:

1- Tereyağ ve sıvı yağı pilav tenceresine alın. Tereyağ erir erimez arpa şehriyeleri koyun ve kavurmaya başlayın.
2- Rengi değişen arpa şehriyelerin içine yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri koyun ve kavurmaya başlayın.
3- Pirinç saydamlaştığında suyu ilave edebilirsiniz. Tuzu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın.
4- Kısık ateşte suyunu çekip üstünde delikler oluşana kadar pişirin. SUyunu çeken pilavı hafifçe karıştırıp bir havlu serip 5 dakika kadar dinlendirin. Afiyet olsun..

arpa şehriyeli pirinç pilavı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.