Fırında Tavuk Tarifi
Fırında Tavuk en meşhur tariflerdendir. Sanırım her evde pişer ve sevilerek tüketilir. Fırında pişirilen tavuk yemeklerinde en önemli konu pişme süresidir. Pişme süresini iyi ayarlamak gerekir.
DEVAMINI OKU
Ben kemikli tavuk bageti yaklaşık 60 dakikada pişirdim. Ama bu süre her fırında farklı olabilir. Pişip pişmediğini anlamak için çatalla butu hafifçe ayırmak lazım.
İkinci diğer önemli konuysa yemeğe eklediğimiz patates ve soğanların doğranma meselesidir. Patates ve soğanlar iri doğranmazsa erir gider. Lezzeti ve görüntüsü hoş olmaz.
Sitemizde çeşitli fırında tavuk tarifleri var. Fırında tavuk patates bunlardan bir diğeri ise bütün şekilde pişen fırında tavuk tarifi. Fırında sarımsaklı tavuk tarifi ise tadını anlatmaya kelimeler yetmez. :))
Tavuk yemekleri için tavuk yemekleri kategorisine göz atabilirsiniz.
Kaç kişilik: 5-6 Hazırlık:7 dak. Pişirme:60 dak.
Fırında Tavuk Malzemeleri
- 8-10 adet tavuk baget
- 2-3 adet patates
- 2 adet soğan
- 2-3 adet domates
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ve soğanları iri halkalar halinde doğrayın.
- Tepsiyi yağlayın. Üzerine patatesleri dizin.
- Üzerine halka soğanları ekleyin.
- Soğan ve patateslerin üzerine tavuk bagetleri koyun. Domates dilimlerini ekleyin.
- Bir kase içinde 1,5 su bardağı suda salçayı eritin. Baharatları da ekleyip karıştırın. Ve tavukların üzerine kaşık yardımıyla dökün.
- Sarımsakları ilave edin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yaklaşık 60 dakika pişirin. (pişme süresi fırından fırına ve tavuktan tavuğa değişir) Afiyet olsun.
Fırında Tavuk Püf Noktaları
Sosu hazırlarken dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz
Biz soğan, patates koyarak lezzetini arttırdık başka sebzelerle de destekleyebilirsiniz.
Fırında Tavuk İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz
Fırında Tavuk İçin Servis Önerisi
Yanına beyaz pilav ve cacık çok yakışacaktır.
Fırında tavuk tarifi için baget yerine başka bir tavuk parçası kullanabilir miyim?
Elbette, sadece parçalar çok büyük olursa tavuk pişene kadar altına koyduğumuz sebzeler eriyebilir, ona göre sebzelerin kalınlığını ayarlamalısınız.
Fırında tavuk yanına ne gider?
Biz beyaz pilav ve cacığı çok yakıştırıyoruz.
Fırında tavuk poşetde yapılabilir mi?
Elbette bu tarifi aynı şekilde fırın poşetine koyarakta yapabilirsiniz.
Fırında tavuk sosuna istediğimiz baharatları koyabilir miyiz?
Elbette, acı seviyorsanız acı biber, kekik, kimyon, zerdeçal.. ne seviyorsanız ilave edebilirsiniz.
Fırında tavuk kalorisi ne kadar?
1 orta boy porsiyon 223 kcal.
Fırında tavuk kaç derecede pişer?
Fırında tavuk pişme süresi fırından fırına değişir. Derece olarak 170-180 derecede pişirilebilir.
Fırında tavuk , patatesli, soğanlı yapmasak olur mu?
Elbette olur. Tepsiye dizdiğiniz tavukların üzerine sos dökerek hazırlayabilirsiniz.
Adım Adım Fotoğraflar:
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
Melek 18.12.2016
Ben öğrenciyim evimizde davul fırın var tarifin aynısını davul fırında yapmayı denedim çok güzel oldu çok teşekkürler tarif için :)
-
Gülser 29.04.2017
Gerçekten çok güzel izah etmiştiniz. Fotoğraflar da ayrı bir kolaylık... Teşekkürler. Emeğinize sağlık.
-
Asya 26.11.2017
Bende daha yeni deniycem inşallah çok güzel olur gerçekten guzel tarif etmişler bide bu salça acı salça mi yoksa domates dalgası mi onu merak ettim
Ehg 02.07.2016
Güzel
Cevapla