TENCEREDE TAVUK TANDIR

Tencerede Tavuk Tandır

Lokum gibi tavuk tandır pişirmek hiç zor değil. Çeşit çeşit tavuk pişirme yöntemi var. Tavuk yemekleri arasında tek geçeceğiniz, böyle bir tavuk yemeği yemedim diyeceğiniz bir tarifle karşınızdayız. Tavuk tandır tarifi, fırında pişirebileceğiniz enfes bir yemek tarifi. Ama tencerede pişirirseniz hem pratik hem de çok lezzetli.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 90 dak.

TENCEREDE TAVUK TANDIR Malzemeleri

  • 1 adet tavuk (6-8 parçaya ayrılmış)
  • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı içme suyu
  • 1 çay kaşığı tuz ve baharatlar

TENCEREDE TAVUK TANDIR Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye yoğurt, salça, baharat, su ve zeytinyağını güzelce karıştırın, iyice harmanlansın.
  • Tavuk parçalarını sosun içine yatırın ve elinizle ovaraksosu yedirin. Kapağını kapatıp buzdolabına koyup en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Buzdolabında dinlenen tavuğu tenceresitle kapağını kapatıp küçük ocakta kısık ateşte ara ara ters yüz ederek pişirin. Yaklaşık 90 dakikada pişiyor. Ama tavuktan tavuğa değişir. Afiyet olsun.

TENCEREDE TAVUK TANDIR Püf Noktaları

En önemli püf noktası kapak kapalı vaziyette kısık ateşte pişirmelisiniz.
Sosuyla tavuğu iyice yoğurarak sosu tavuğa bulayın.
Mutlaka sosladığınız tavuğu üstünü kapatıp buzdolabında dinlendirin.

TENCEREDE TAVUK TANDIR İçin Pişirme Önerisi

En küçük ocakta en kısık ateşte pişirin.

TENCEREDE TAVUK TANDIR İçin Servis Önerisi

Yanına pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Çelik tencerede tavuk tandır yapabilir miyim?

Elbette tabanı kalın bir tencerede yaparsanız daha güzel pişecektir. Çelik tencerede yapılabilir.

Döküm tencerede tavuk tandır nasıl yapılır?

Döküm tencerede de aynı şekilde yapılabilir.

Lokum tavuk tandır için kaç dakika pişmeli?

Tavuktan tavuğa değişir. Ben köy tavuğu kullandım. 90 dakikada pişti.

Tavuk tandır tarifi fırında poşet içinde pişirilebilir mi?

Elbette fırın poşetinde pişirilebilir.

Tavuk but tandır yapılır mı?

Elbette tavuk but ile de tandır yapılır.

Tavuk tandır yanına ne yapılır?

Yanına pirinç pilavı ve patates kızartması yakışacaktır. Ya da bulgur pilavı ve cacık tavsiye ederiz.

tavuk tandır kaç kalori?

1 porsiyon tavuk tandır 283 kcal. dir.

Adım Adım Fotoğraflar:

Tandır için sos hazırlanıyor
Tavuk parçalarını elinizle ovarak sosu yediriyoruz
Buzdolabında soslu tavuğu dinlendiriyoruz
Küçük ocakta kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz
Ara ara ters yüz ederek pişirmeye devam edin

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Kolay Yemek Tarifleri , Tavuk Yemekleri , Yemek Tarifleri

Etiketler: ana yemekler , davet yemekleri , klasik yemek tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: