Kolay Tiramisu

kolay tiramisu

Şipşak yapılabilecek, özellikle kahve yanına çok güzel bir eşlikçi tiramisu. Ayla’nın nefis tarifini paylaşmak isterim sizinle..

Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 10 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.
Porsiyon: 8-10

Malzemeler:

  • 1 adet Hazır Pandispanya
  • 1 lt. Süt
  • 1 çay bardağı Un
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1 su bardağı Şeker
  • 1 paket Vanilya
  • 400 gr. Labne Peyniri
  • Islatmak İçin
  • 2-3 tatlı kaşğı Nescafe
  • 1 yemek kaşığı Şeker
  • 1 büyük bardak Sıcak Su
  • Üstü İçin
  • 1/2 kahve fincanı Kakao

Hazırlanışı:

1- Bir tencerede süt, şeker, yumurta sarısı ve unu çırpma teliyle çırparak ocak üzerine alın. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
2- Labne peynirinin suyunu süzün. Muhallebiyi ocaktan alıp mikserle 3-4 dakika karıştırarak soğutun. Hafif ılıdığında suyunu süzdüğünüz labne peynirini ve vanilyayı ekleyip mikserle karıştırıp çırpın.
3- Kahve, sıcak su ve şekeri ekleyip karıştırın. Keki ortadan ikiye ayırın. (zaten kesilmiş oluyor) Kahveyle her iki kek parçasını da güzelce ıslatın. Orta kısmına muhallebinin yarısını dökün Üstüne keki kapatın. Üstüne muhallebinin geri kalanını güzelce sürün. Kenarlarını hafifçe kapatın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Servisten önce çay süzgeçiyle kakaoyu pastanın üzerine serpin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.