KREMALI TAVUK ÇORBASI

Kategori: Çorba Tarifleri
Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 20 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Porsiyon: 4-6

Malzemeler:

  • 5 adet Tavuk Baget
  • 2 çorba kaşığı Un
  • 1,5 yemek kaşığı Tereyağ
  • 1/2 lt. Süt
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber

Hazırlanışı:

1- Tavukları suda iyice haşlayın.
2- Tereyağı eritip unu kavurun.(un güzel koksun ama kızarmasın)
3- Üzerine sütü ilave edip tel çırpıcı ile taneleri gidene kadar iyice karıştırın.
4- Diğer tarafta tavukları kemiklerinden ayırıp, didikleyin. Tavuk suyunu un ve sütle hazırladığınız karışıma ekleyin.Biraz kaynadıktan sonra tavuk parçalarını ekleyin. Servis yaparken mutlaka karabiber serpin. Afiyet olsun

KREMALI TAVUK ÇORBASI için 7 yorum:

  1. okısa

    Çok uzun zamandır istediğim tarifti. Ama hep hazır kremalı tarifler vardı. Benim için iyi oldu. Hemen deneyeceğim.

  2. Geri izleme: 4. GÜN İFTAR MENÜSÜ - MisssGibi Denenmiş Yemek Tarifleri

  3. merve

    merhaba ben bu çorbanızdan yaptım ancak süt yoğun oldu nerde yanlış yaptm :( mutfak deneyimim yok yeni yeni yapiyorum tarifi aynen uyguladm tat güzel ama çok fazla süt tadı vardı normal mi? 1/4 lt süt kaç bardak yapiyor? sanırım ben hata yaptm Yiyenler hep bunu söyledi bana ayrıca fırında sebze grateni yaptm çok güzel ve dedimki sonunda doğru tarif veren bir site bu haftasonu tariflerinizi yine deniyeceğim sevgiler..

  4. Misss Yazar

    Merhaba Merve, 1/2 lt süt, yarım kilo süte denk. Yani 2 su bardağı süt. Bu çorba benim favori çorbamdır. Hiç bu tür bir şikayet almadım. Acaba unu kavururken az mı kavurdunuz. Siz ne kadar süt koydunuz?

  5. merve

    bende yarım litre koydum inanın :( unuda kavurdum. Zaten çorba tadı harika sadece yoğun süt vardı benimkinde neyse ben güzel ve doğru tarifleriniz olduğuna inanıyorum diğerlerinide deniyeceğim ısrarla :) Sevgiler

  6. Misss Yazar

    Merveciğim, bir dahaki denemede, isterseniz sadece 1 su bardağı koyabilirsiniz. Üstünü tavuk suyuyla tamamlayın. O süt tadını azaltmış olursunuz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.