5 DAKİKA KURABİYESİ

5 Dakika Kurabiyesi

Bir kurabiye düşünün, 5 dakikada hazırlanıyor. Pişmesiyle birlikte çay demlenene kadar hazır. Ani misafir durumlarında, tatlı krizlerinde, ahhh şu çayın yanına birşey olsa da yesek durumlarında yapmak için on numara bir tarif. Lezzetini anlatmaya gerek yok. Bir kere yaptıktan sonra sürekli yapacaksınız.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 13 dak.

5 DAKİKA KURABİYESİ Malzemeleri

  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 2-3 yemek kaşığı şeker
  • Üstü için 1 adet yumurta akı

5 DAKİKA KURABİYESİ Nasıl Yapılır?

  • Derin bir kasede yumurta akı ve şekeri koymadan diğer malzemeleri yavaş yavaş koyun. Yumurta akı ve şeker üstüne sürülecek.
  • Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan hamur olduğunda kurabiye hamurumuz tamamdır.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra şekere bulayıp yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun

5 DAKİKA KURABİYESİ Püf Noktaları

* Margarin ya da tereyağının hangisini kullanacaksanız oda sıcaklığında bir süre beklemiş olması (yumuşaması için) ya da yumuşak bir yağ kullanmanızı tavsiye ederiz. Mesela kutu içinde ki margarinlerde beklemeye gerek yok.
* Güzelce yoğurun malzemeler birbirine geçsin. Yağı iyice yoğurup yediremezseniz katı yağ erimeye sebep olacak tepsiye yayılmasına neden olur.
* Fırından fırına pişme süresi değişir biz 13. dakikada fırından aldık.

5 DAKİKA KURABİYESİ İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz.

5 DAKİKA KURABİYESİ İçin Servis Önerisi

Yanına hemen çay demleyin :)

Soru ve Cevaplar

1 adet tatlı kurabiye kaç kalori?

1 adet 5 dakika kurabiyesi 68 kcal.

Kolay kurabiye tarifleri az malzemeli olduğunda lezzetinden birşeyler yitiriyor mu?

Lezzeti arttırmak elinizde bu kurabiye az malzemeli ama vanilyayı çıkarıp portakal kabuğu rendeleseniz mesela bambaşka bir lezzet olur ya da 1 avuç damla çikolata ekleseniz. Mutfak uçsuz bucaksız bir dünya Lezzet sizin elinizde.

Kolay kurabiyeyi margarinsiz yapmak istiyorum. Mümkün mü?

Aslında bu tarif yerine size anane kurabiyesini tavsiye ederim. En üstteki arama butonunda anane kurabiyesi yazarsanız ulaşabilirsiniz.

Kolay kurabiye tarifine kakao ilave edebilir miyiz?

Tabii ekleyebilirsiniz. Unu azaltıp 1 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Bu kurabiye tarifinden kaç adet çıkar?

Yaptığınız büyüklüğe göre adet değişir. Biz 18-20 adet arası çıkardık.

Kolay kurabiye tarifini limonlu yapabilir miyiz?

Yukarıda bahsettiğim gibi portakal kabuğu ya da limon kabuğu rendesi ilave edebilirsiniz.

Benim kurabiyelerim böyle tombul olmuyor. Yayılıyor neden?

İçindeki katı yağı yumuşak olarak kullanmazsanız buzdolabından çıkar çıkmaz kullanmazsanız iyi yoğuramazsınız. Böyle oluncada yağ erimeye ve yayılmaya sebep olur.

Adım Adım Fotoğraflar:

Kurabiye malzemeleri sırasıyla derin bir kaseye konuluyor.
Yumurta sarısı ve akı ayrılıyor. Sarısı hamurun içine akı üstüne
Azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz
Kurabiyelere şekil verip fırın tepsisine koyuyoruz. Fırına sürüp pişmeye bırakıyoruz.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Kolay Yemek Tarifleri , Kurabiye Tarifleri , Tatlı Kurabiye Tarifleri

Etiketler: kolay kurabiye , pratik kurabiye

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: